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用途
1十二酸在表面活性劑工業(yè)中的用途廣泛,按照表面活性劑的分類、有陽離子型、陰離子型、非離子型和型。十二酸、衍生物的一些表面活性劑也是消菌劑、例如十二烷基二甲基芐基氯化銨(潔爾滅)、十二烷基二甲基芐基化銨(新潔爾滅)、十二烷基二甲基(2-苯氧乙基)化銨(度米芬)。這類衍生物中的十二烷基二甲基銨-2,4,5-三酚鹽,可用作柑桔保鮮劑。
2十二酸在塑料助劑、食品添加劑、香料工業(yè)、制藥工業(yè)方面都有諸多用途 。
3用于制備醇酸樹脂、聚酯、潤濕劑、粉末涂料,噴漆和塑料的軟化劑,增塑劑,穩(wěn)定劑。
4用于生產(chǎn)香皂、洗滌劑、化妝品表面活性劑和化學(xué)纖維油劑的原料。
5也可用于化妝品合成香料、香波和軟膏霜的原料。
6還可用于合成洗滌劑的中間原料,農(nóng)副除草劑和殺蟲劑以及多種有機合成原料。
月桂酸,也稱為十二烷酸,是一種飽和脂肪酸,常見于椰子油、棕櫚油和牛奶中。作為一種白色粉末狀物質(zhì),它主要用于制造肥皂和洗發(fā)水。嬰兒在哺乳期間食用它,兒童、青少年和成人通過食用含有它的水果和油來攝取它。研究表明,由于其特性,它可以有多種健康益處,但是還需要更多的研究來證實的結(jié)果。
椰子油中含有月桂酸?;瘜W(xué)性質(zhì)和外觀這種物質(zhì)的化學(xué)式是c12h24o2。它有12個碳原子,被歸類為中鏈脂肪酸。它們總是有6到12個碳原子,這使它們區(qū)別于2到6個碳原子的短鏈和多于12個碳原子的長鏈。碳原子之間沒有雙鍵,所以它是飽和脂肪酸。它的摩爾質(zhì)量是200.31776。
月桂酸在一些中用于感冒瘡。
根據(jù)一些消息來源,它有一種通常被描述為類似肥皂或月桂油的氣味。它通常是白色的,呈固態(tài)結(jié)晶粉末。熔點為109.8華氏度(43.2攝氏度),沸點為570華氏度(298.9攝氏度)。
棕櫚油是月桂酸的常見來源。公共來源十二烷酸天然存在于少數(shù)幾種來源中,主要是植物油和牛奶。椰奶可能是的來源,因為它的脂肪中有45-57%是月桂酸。棕櫚仁油和月桂油也有大約50%的高濃度。的含量位居第二,約為6%,其次是羊奶和牛奶,兩者的含量都在3%左右。
月桂酸是什么
從晶體學(xué)的角度來進(jìn)行解釋的話,月桂酸屬于一種典型的雙親分子,頭尾兩端的親和性截然不同,分子頭部是極性基因,比較親水,而尾部是碳?xì)滏?,親油性,當(dāng)水油混合的時候,雙親性分子會自動組裝成層狀,分子的尾端會指向油,而頭部則會指向水。只不過需要提醒大家的一點就是月桂酸這種東西對于環(huán)境會造成一定的危害,因為它會和水發(fā)生反應(yīng),在使用的時候,應(yīng)該特別的注意。而且像是眼睛,粘膜以及呼吸道等,月桂酸都會對它們造成一定的不適,大家購買的產(chǎn)品中含有月桂酸的話,這一點還是需要大家知道的。不然的話,觸及到眼部引起不適之后,就需要趕緊去醫(yī)院讓醫(yī)生看一看了。
月桂酸的功效與作用
在月桂酸的應(yīng)用中,常見的當(dāng)屬是肥皂了,是肥皂的組成成分。因為它的清潔能力特別強,所以一般都會用作清潔劑,常見的有,肥皂,洗衣液,就連有的洗面奶當(dāng)中都有月桂酸的存在。其次月桂酸是一個很好的表面活性劑,有抗腐蝕的作用,所以會用作食品抗腐蝕劑里面,還有殺蟲的作用,所以在一些殺蟲劑成分里面可以發(fā)現(xiàn)也有月桂酸。后就是工業(yè)制品中也會有月桂酸,有潤滑,濕潤的作用。值得注意的是,含有月桂酸的洗面奶,清潔效果雖然很好,但是長久使用下來,會有副作用,傷害皮膚角質(zhì)層,所以還是要慎重的。