黃山毛峰怎么儲(chǔ)存

在日常生活中有品茶的人士應(yīng)該都會(huì)有接觸到黃山毛峰的，其實(shí)茶葉在儲(chǔ)藏時(shí)注意遠(yuǎn)離光線遠(yuǎn)離異味，環(huán)境不要太過(guò)潮濕就行了。一個(gè)方法是把茶葉放在罐子里密封保存，但不要用玻璃罐和陶瓷罐，這兩種罐子都是透氣透光的。黃山毛峰的泡茶的時(shí)間一般控制在3到10分鐘左右，泡久了不但茶的口味不好，還容易將茶中對(duì)人體不利的物質(zhì)泡出來(lái)。

黃山毛峰怎么保存？

黃山毛峰要存放在陰涼的地方、避免陽(yáng)光直射，如果長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)太陽(yáng)日曬，茶葉會(huì)發(fā)生光合作用，使得茶葉中的化學(xué)成分發(fā)生改變，茶葉的品質(zhì)也就會(huì)發(fā)生改變了。保存黃山毛峰時(shí)候，防止光照，如果光線直接照射的話，茶葉中的活性成分氧化會(huì)加??；茶葉如果長(zhǎng)時(shí)間的處在陽(yáng)光下，就會(huì)發(fā)生光合作用，使得茶葉中的化學(xué)成分發(fā)生改變，茶葉的品質(zhì)也就會(huì)發(fā)生改變了。

黃山毛峰分六個(gè)等級(jí)：黃山毛峰分一等、二等、三等和一、二、三級(jí)。

黃山毛峰等級(jí)極為講究。的黃山毛峰，以一芽一葉、二葉初展的新梢的鮮葉制成品質(zhì)優(yōu)良，白毫顯，分量重。一至三級(jí)黃山毛峰的鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉，一芽二葉初展和一芽二、三葉初展。

黃山毛峰形似雀舌，白毫顯露，色似，魚(yú)葉金黃。沖泡后，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃，肥壯成朵。其中“魚(yú)葉金黃”和“色似”是黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。