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諸城源晟速凍機(jī)可調(diào)速風(fēng)機(jī)系統(tǒng)特點(diǎn)
諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品 ?!?/span>
源晟速凍機(jī)可調(diào)速風(fēng)機(jī)系統(tǒng)
1、 配置gao效率低溫凍jie專用軸流風(fēng)機(jī),部分電機(jī)采用高低檔調(diào)速風(fēng)機(jī),使凍jie過程凍品不會(huì)被吹出鋼帶。同時(shí)有利于凍品的快速凍jie。
2、 配套電機(jī)為冷庫專用低溫三防電機(jī),可在-60℃下連續(xù)正常工作。配套進(jìn)口軸承,使用壽命長。
3、 材質(zhì),風(fēng)筒為不銹鋼,鋁質(zhì)風(fēng)葉,不銹鋼螺絲緊固件。調(diào)料包多功能速凍機(jī)可定制尺寸
源晟機(jī)械速凍機(jī)設(shè)備的使用方法
在使用源晟速凍機(jī)時(shí),將要速凍的產(chǎn)品從進(jìn)料口擺到料盤上或者平鋪到網(wǎng)帶上面,入料溫度<20°C(中心溫度),產(chǎn)品不斷地從進(jìn)料口進(jìn)入隧道式速凍機(jī),經(jīng)過-35°C的速凍環(huán)境,網(wǎng)帶不停地運(yùn)轉(zhuǎn)使物料在速凍的過程中不斷地往前運(yùn)行,產(chǎn)品在15~45分鐘(時(shí)間可調(diào))之間即可速凍完畢從出料口出料,實(shí)現(xiàn)連續(xù)式作業(yè)。速凍隧道速凍機(jī)是很簡單的速凍機(jī),按使用的輸送帶的方式不同分為網(wǎng)帶式和板帶式。隧道式速凍機(jī)適應(yīng)于:薯?xiàng)l速凍、包子速凍、水餃速凍、雞翅速凍、雞爪速凍等各類面食、肉食產(chǎn)品的速凍調(diào)料包多功能速凍機(jī)可定制尺寸
源晟螺旋式速凍機(jī)特點(diǎn)
1、網(wǎng)帶采用用SUS304不銹鋼高強(qiáng)度彈簧鋼絲進(jìn)口設(shè)備制作。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品凍jie,獨(dú)特平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記。
2、 螺旋結(jié)構(gòu)件全部為不銹鋼材料制作。主傳動(dòng)鏈輪、鏈條、網(wǎng)帶傳動(dòng)的軸承及軸座都由不銹鋼制作,安裝采用不銹鋼架空式地腳架,平地即可安裝對(duì)地面基礎(chǔ)沒有特殊的要求,方便清洗**地減少細(xì)菌的滋生。
3、保溫采用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱板,庫門為雙層密封并帶有電加熱,有效防止凍jie。蒸發(fā)器盤管、翅片為全鋁結(jié)構(gòu),其他所有零部件采用不銹鋼和食品級(jí)的塑料件,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。蒸發(fā)器吹風(fēng)方式采用導(dǎo)風(fēng)式,螺旋塔和蒸發(fā)器外圍的擋風(fēng)板設(shè)計(jì)成對(duì)稱的,與保溫庫體共同構(gòu)成合理對(duì)稱流暢的導(dǎo)風(fēng)風(fēng)道,保證網(wǎng)帶任何不同位置風(fēng)勢均勻,使得凍品得到**的換熱效果,凍jie效率比傳統(tǒng)方式提高15%-20%,凍品能耗低。
4、經(jīng)久耐用 :轉(zhuǎn)鼓和網(wǎng)帶支撐上包嵌用尼龍保護(hù),延長 網(wǎng)帶的使用壽命,庫內(nèi)底面大,水槽不滲漏,地面有一定的坡度,清洗容易,排水快。
5、 可靠的傳動(dòng)控制 :螺旋傳動(dòng)引進(jìn)歐洲先進(jìn)技術(shù),網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻控制,速度可實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)速。不銹鋼電控柜,庫內(nèi)溫度數(shù)字顯示,整個(gè)設(shè)備運(yùn)行可靠。調(diào)料包多功能速凍機(jī)可定制尺寸