5、添加增白劑的果蔬面

如果是正常顏色的果蔬面，顏色是微黃色的。然而，為了使果蔬面的外觀看起來更好，增加銷量，一些商家會(huì)在果蔬面中加入一些增白劑。少量使用

這種光亮劑沒有問題，但是如果經(jīng)常食用過量，也會(huì)對(duì)人體造成一定的傷害， 所以不推薦購買這種果蔬面。

煮果蔬面總是達(dá)不到想要的效果?下面和果蔬面生產(chǎn)公司-起學(xué)習(xí)煮果蔬面的技巧吧!

1. .當(dāng)鍋底開始起泡時(shí)，只需往下走

當(dāng)您煮干果蔬面或干果蔬面時(shí)，通常要等水煮沸后才能開始煮。實(shí)際上，這使果蔬面容易加熱不均勻，果蔬面的表面會(huì)發(fā)生糊化和粘連，并且煮熟的面

條不會(huì)有嚼勁。幸運(yùn)的是 ，當(dāng)鍋底有小氣泡冒出時(shí)，溫度約為80°C。

早已為世

界人民所接受與喜愛。優(yōu)良果蔬面特征為不粘鍋、不渾湯、不碎條，果蔬面廠家為你分享鑒別方法內(nèi)容如下:

1、應(yīng)選擇品牌度較高的產(chǎn)品，因?yàn)槠放贫容^高的產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)，都具有生產(chǎn)規(guī)模，企業(yè)注重產(chǎn)品質(zhì)量。多次國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果也

表明，這些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量是有保障。

2、從感官上進(jìn)行粗略判斷。

(1)外表:好包裝緊，兩端整齊，豎提起來不掉碎條。

(2)聞味:抽出幾根果蔬面，或在果蔬面的一端用鼻子聞-下，應(yīng)有芳香的小麥面粉味，而無霉味或酸味、異味。

元明兩代，果蔬面興盛不衰:元代有掛面問世，明初的劉基還記下了8種果蔬面的制法。清代果蔬面的新品種，更是層出不窮。時(shí)至今日，果蔬面的種

類也越來越多，成為人們的主食之一。

煮好的果蔬面怎么保存勁道?

食物食用不完的話，為了節(jié)約糧食,都應(yīng)該將食物保存起來的，如果是果蔬面來說的話，可以將果蔬面直接放進(jìn)冰箱里面，這樣可以存放1到兩

天，盡量不要在冰箱放太久，因?yàn)榭诟泻托迈r期都是有限的。