開面包店少不了要訂做面包展示柜，那么在參觀訂做廠家的樣品時，怎樣判別他們所做的面包展示柜是否優(yōu)良呢？西點蛋糕柜定做廠家今天就和大家說說判別標準。檢查展柜包邊是否平整，封邊不平，說明內(nèi)材濕，幾天封邊就會掉。封邊還應是圓角，不能直棱直角。用木條封的邊容易發(fā)潮或崩裂。為了蛋糕柜的有多種保鮮、冷藏、展示、等用途，蛋糕柜的整體結(jié)構(gòu)還有全部采用可拆可裝的零部件，全部采用鋼化玻璃，這樣即保證了展示的效果，又確保玻璃碎了不會傷人，未采用任何膠水類材料，一把螺絲刀可以完成整個展柜的拆裝。三合板包鑲的展柜，包條處是用釘子的，要注意釘眼是否平整，釘眼處與其他處的顏色是否一致。