冷庫安裝維修過程常碰到哪些問題？

1.冷庫安裝維修—冷庫溫度和冷庫門的問題。冷庫的設計、建設和冷庫門的設置及數(shù)量，一定要根據(jù)存貨量、開關(guān)門的頻率，綜合安排。冷庫使用單位也要根據(jù)設計規(guī)范，合理使用冷庫，不能不顧設計條件和設施實際狀況，一味加大存貨量和提高貨物周轉(zhuǎn)量，大于設施和設備的正常負荷和承受能力。

2.制冷劑管路沒有或缺少回油彎。輸送制冷劑的管路在由橫向轉(zhuǎn)向上彎時，冷庫安裝維修必須做成一個先向下垂后向上去的小彎即U型彎，這樣管路再向上行才合格，不能直接做成90度轉(zhuǎn)向上行，否則，系統(tǒng)里面的油就不能很好的回到壓縮機里去，而大量沉積在冷風機里，使風機和整個系統(tǒng)不能正常發(fā)揮作用，甚至損壞風機和機組設備。

3.冷庫安裝維修—制冷壓縮機組沒有減振安裝，或者減振效果不佳。根據(jù)安裝規(guī)范，應該安裝機　組整體減振裝置，如果減振不規(guī)范或者沒有減振措施，會使機器振動劇烈，容易造成管路振裂，設備振壞，甚至機房振壞。

速凍冷庫是指，能使食物實現(xiàn)速凍的冷庫；速凍庫的溫度一般為-15℃～-35℃；速凍庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。能迅速冷凍使食物形成小的冰晶,不嚴重損傷細胞組織,從而保存了食物的原汁與香味,且能保存較長時間。那么下面冷庫廠家為您介紹有關(guān)其保養(yǎng)技巧：

1.速凍冷庫密封部位保養(yǎng)，由于裝配式冷庫是由保溫板拼而成，所以板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會用密封膠密封，防止空氣和水分進入。所以使用中對一些密封失效的部位及時檢查和修補。同時冷卻物冷藏間應保持在零點溫度以下，避免庫內(nèi)滴水受潮。

2.冷機組一定要定期清掃保持良好的換熱壯態(tài)，還要查看冷卻水的混濁程度，如果太臟的話，要及時換冷卻水。供水系統(tǒng)有無跑、冒、滴、漏問題，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，以免造成冷庫損壞。

冷庫安裝中冷庫材料費的控制

1.降低原材料的成本， 可從材料的采購、 存儲、 管理等方面入手。在采購過程中通過買價控制、 運費控制、 損耗控制來實現(xiàn)。在存儲、 管理過程中應及時利用材料， 減少因過量儲存工程不必要的材料或因不能及時利用而浪費的材料， 造成工程成本的提高。

2.降低原材料的消耗量， 可采用定額、 計量、 指標、 包干等方式來控制。堅持按定額確定材料消費量， 實行限額領(lǐng)料制度， 冷庫安裝中的施工人員只能在規(guī)定指標內(nèi)分期分批領(lǐng)用， 如超出限額領(lǐng)料， 要分析原因， 及時采取糾正措施。

3.改進冷庫工程施工技術(shù)， 對于冷庫安裝中的材料需要又經(jīng)濟又實用，推薦使用各種新技術(shù)、 新工藝、 新材料來代替原有的普通材料， 既能保證冷庫功能有效發(fā)揮， 又能節(jié)省人力、 物力、 財力。

所以，嚴格根據(jù)國家有關(guān)施工規(guī)范進行冷庫工程的施工，按預定工序循序進行， 嚴把質(zhì)量關(guān)， 在確保質(zhì)量、 工期的基礎上，不作不必要工序， 同時施工企業(yè)還應定期對冷庫工程項目進行質(zhì)量檢測， 做到冷庫安裝工程一次合格， 杜絕返工現(xiàn)象的發(fā)生， 回避冷庫安裝工程成本。

肉食冷庫儲藏肉類需注意

1、 肉類在保鮮冷庫中一般可以存放3-10天，所謂的保鮮冷庫就是冷藏庫，一般的溫度在05之間，在這種冷庫環(huán)境中，一般的肉類只能存放310天，這種適合鮮肉冷藏，特別是那種急需冷鏈運輸?shù)睦漉r肉

2、 肉類在冷凍庫中一般可以存放半年，甚至更久，冷凍庫一般的庫溫在-18-23，溫度越低保存的時間越久，通常情況下-18就可以保存6個月左右。如果想要保存的更久，那么溫度應該更低。當然溫度越低，冷庫的成本也就越高，不僅在建造冷庫中的成本上升，在冷庫運行維護成本也會相應的升高。

3、 肉類冷庫存儲條件好不好，儲存的商品是否安全，制冷在肉食冷庫安裝儲藏注意于庫房溫度能不能控制好，也就是制冷技術(shù)是否能夠達到要求。比如存儲肉類，如果庫房氣溫只在14左右，zui多存放四五天，肉就變質(zhì)了。在冷凍存儲肉食、水產(chǎn)等物品時，庫溫必須保持在18以下。因此，一般情況要使用性能比較好的制冷系統(tǒng)，鮮肉放在庫房可存放半年以上。