備參數(shù)及價格

品牌香來爾

型號XLR-QP50A

電壓220-380(v)

功率0.75(kw)

產(chǎn)品用途膨化食品

外形尺寸1720×880×1350(mm)

凈重800(kg)

價格18600(元)

武漢香來爾食品機械有限公司研制生產(chǎn)的大型氣流膨化機設(shè)計先進,安全方便,操作簡單,產(chǎn)量大,節(jié)約能源,減少人工.可以膨化大米、小麥、玉米、豆類等五谷雜糧，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定優(yōu)良，是米麥通、米花糖、小麥仁、香酥玉米等食品的很好幫手。

目前國內(nèi)很多有名膨化食品企業(yè)選購這個設(shè)備替代小膨化罐。僅湖南長沙一地就有大小25家食品廠家共購買我們公司的大型氣流膨化機多臺，深受用戶歡迎，也遭到長沙、江蘇、武漢等地一些人的仿造，想購買的外地客戶一定要擦亮眼睛！咖啡玉米膨化機具有產(chǎn)量大，單機可達50公斤/小時，且具有明顯的節(jié)能效果，與普通機相比節(jié)能達1/3。高溫高壓的東西一定要注重質(zhì)量，很多客戶跟我們反映劣質(zhì)的膨化機連續(xù)膨化30炮就不能使用了，成廢鐵在那里，廠家根本不派人維修服務(wù)。不怕不識貨，就怕貨比貨！請想購買大型氣流膨化機的客戶到購買我們大型氣流膨化機三年多依然在使用的用戶那里參觀考察！其它任何一家找不到使用一年(截至2010.3月）的客戶！

大型氣流膨化機，也稱糧食氣流膨化機，是我公司在引進、改進國外同類機型的基礎(chǔ)上，經(jīng)過3年的潛心研發(fā)，參考日本及中國臺灣的氣流膨化同類產(chǎn)品終于在2006年9月研制出國內(nèi)大型膨化設(shè)備。它具有明顯的節(jié)能、降耗、生產(chǎn)率高、安全、可靠等一系列優(yōu)點。這些能量可通過一定的傳遞、轉(zhuǎn)換形式作用于水分子，加劇分子熱運動，增加分子動能。深受用戶好評。該產(chǎn)品在國內(nèi)屬大型爆米花機，為國內(nèi)食品創(chuàng)業(yè)提供一種新的選擇。

大型氣流膨化機50C型具有產(chǎn)量大，單機可達60公斤/小時，且具有明顯的節(jié)能效果，與普通機相比節(jié)能達1/3。工人輕松操作，不用人工開罐，女工或年齡稍大者均可輕松使用。一人可操作2-3臺，操作安全，設(shè)置雙壓力表，四道全安保險，省級檢測合格。

少數(shù)公司吹噓氣流膨化機一次可爆15公斤大米是非常危險的行為。膨化率大：膨化大米雪白:是膨化前的3至6倍(傳統(tǒng)小膨化機膨化小麥膨化率低下,膨化大米白度不夠，發(fā)黃。本公司在國際上設(shè)計生產(chǎn)的50C型的氣流膨化機，一次多可爆10公斤的大米，膨化時的瞬間氣流爆發(fā)力已經(jīng)很大，每臺不超過2萬元成本幾乎不可能解決此類問題。而少數(shù)不負責(zé)任的公司，僅以幾千元至1萬多元推出15公斤/次的氣流膨化機已經(jīng)坑害無數(shù)廠家。

【膨化加工的工藝過程分類】

1．直接膨化法  又稱一次膨化法，是指把原料放人加工設(shè)備(目前主要是膨化設(shè)備）中，通過加熱、加壓

再降溫減壓而使原料膨化。

2．間接膨化法     又稱二次膨化法，就是先用一定的工藝方法制成半熟的食品毛坯，再把這種坯料通過

微波、焙烤、油炸、炒制等方法進行第二次加工，得到的酥脆的膨化食品。

武漢香來爾食品機械有限公司歡迎廣大顧客朋友前來考察。

【蛋白質(zhì)在膨化中的作用】

在膨化過程中，蛋白質(zhì)作為膨化物料的成分，主要是其中的結(jié)構(gòu)性蛋白質(zhì)易受外部能量的影響和作用而發(fā)

生分子結(jié)構(gòu)變化，如變形、變性等。結(jié)構(gòu)性蛋白質(zhì)的這種變化通常與其在膨化過程的功能變化同步發(fā)生。

蛋白質(zhì)在膨化過程中的主要功能有：

①以水化、水合作用持水、膜囊包裹作用存水和網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)吸水等方式維持物料的部分含水。

②充當(dāng)密閉氣體小室的可塑性壁材，在氣體膨脹時實現(xiàn)擴展性拉伸并逐漸變性，隨后在室壁瞬時、蒸

汽外泄的過程中因失水和 自身所帶熱量的干燥作用而被固化。

氣流膨化機機器參數(shù)：

型號：XLR-QP50A

功率：0.75kw

電壓：380V或者220V選一種

外形尺寸：1720*880*1350MM

凈重：480kg

適用能源：、液化氣、煤炭、生物氣

產(chǎn)量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時間略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等