牛肉類小吃-湖南做法

制作方法：（1）將火龍果雕成兩半，用挖球器將果肉挖出備用。（2）漿好的牛肉切成粒，拍粉備用。大蒜、紅椒切成小粒。（3）鍋中放寬油燒至五成熱，下牛肉粒炸熟上色。（4） 另起鍋加橄欖油將大蒜、紅椒炒香后，加炸好的牛肉，烹入日本清酒，淋酸辣汁，起鍋時加入火龍果肉翻勻裝盤即可。今天教大家一道牛肉類小吃-湖南做法-湘味牛肉，牛肉滑嫩 、香氣撲鼻，廢話不多說，下面來講具體做法：

鐵板燒具有廣闊的市場，在全國各地暢銷不衰，因其投入小，適合大多數(shù)人投資創(chuàng)業(yè)。經(jīng)營方式靈活，無論是商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤經(jīng)營，生意都非常火爆?！　¤F板燒風(fēng)靡大江南北，紅透全國各地，歷經(jīng)數(shù)年市場培育，在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群。無論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營，多年來行業(yè)內(nèi)對此配方密不外傳，致使一些想創(chuàng)業(yè)的人無法進入這個行業(yè)，無法分享這個行業(yè)帶來的火爆財富。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

培訓(xùn)種類：鐵板魷魚、魷魚須、鐵板肉串、雞心雞胗、鐵板素菜、鐵板炒飯、鐵板炒面、鐵板海鮮、鐵板脆骨。鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)課程：　　1、講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識。　　2、鐵板燒的設(shè)備器具認識及維修?！　?、鐵板燒特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工?！　?、鐵板燒基本手法與技巧?！　?、鐵板燒肉系列和蔬菜系列的操作練習(xí)。　　6、鐵板燒的選料與切花等處理?！　?、肉料的腌制技巧與手法，　　8、花樣蔬菜串的制作，　　9、醬汁、調(diào)味粉的配制，　　10、鐵板技術(shù)與技巧，　　11、鐵板燒設(shè)備采購?fù)緩脚c經(jīng)營模式。　　12、投資預(yù)算分析，韓國鐵板料理經(jīng)營方法與技巧。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制