新手開連鎖便利店怎么才能不踩坑！

無論是在小區(qū)門口，或是在商業(yè)街，都離不開連鎖便利店的身影。連鎖便利店為我們的日常生活帶來了不少便捷，一直以來都備受青睞，正因為連鎖便利店行業(yè)巨大的發(fā)展?jié)摿Γ齺砹舜罅咳思尤氘?dāng)中。可是新手在開便利店的過程中，要是沒有別人的幫助，難免會踩坑。今天，教您如何才可以避免開便利店的這些坑!

1.店鋪面積，不少朋友覺得開店的面積越大越好，能夠放置大量商品品類，引來大量顧客進(jìn)店光顧。連鎖便利店主打的是便捷，而不是追求商品的豐富，假如面積過大，不光房租花費更高，并且日常維護也更費事，也要負(fù)擔(dān)更大的囤貨險，假如想引來大量顧客進(jìn)店，能夠開一家多業(yè)態(tài)的連鎖便利店，例如：果蔬、餐吧、或者水吧等綜合型門店。

做好店內(nèi)的禁煙工作，遇到吸煙的顧客要禮貌地制止。做好防盜工作，在店內(nèi)安裝攝像頭或防盜鏡，特別是店內(nèi)的收銀臺、煙酒柜等值商品區(qū)域。多留意新型的相關(guān)報道，不要被一些用障眼法騙走現(xiàn)金或商品。做好店內(nèi)貨物的安全存放，大件商品不要存放在過高的貨架上，容易發(fā)生掉落而砸傷人員。包括店鋪內(nèi)的堆頭也不要碼放太高。店內(nèi)保持地面的干爽，不要因有水而產(chǎn)生滑倒事件。

至于飲料柜是應(yīng)該擺放在店門口還是擺放在店內(nèi)，是應(yīng)該面對收銀臺，還是應(yīng)該面對店大門，這些就要結(jié)合店鋪的大小、整體布局來確定了，有以下幾個方面是需要店主朋友們注意的：

1.飲料柜是一種種制冷性的設(shè)備，這種設(shè)備都需要擺放在環(huán)境溫度低，通風(fēng)性好的地方。而有一些門店為了吸引顧客直接把飲料柜放在大門外，夏天陽光直曬會大大降低飲料柜的壽命。當(dāng)然，店主如果認(rèn)為這樣引流的效果特別好，如此擺放也沒問題，飲料柜的成本是能賺回來的。