你聽說過“跑道養(yǎng)魚”嗎？這個模式的點你知道嗎？

“跑道養(yǎng)魚”

水庫水塘養(yǎng)魚司空見慣，但是“跑道養(yǎng)魚”想來絕大部分人都是次聽說。那么什么是“跑道養(yǎng)魚”呢？為了了解其中奧秘，我們專門拜訪了浙江諸暨的一位資1深養(yǎng)魚大戶——王家井鎮(zhèn)沿江新村的周恩平，帶大家一起看看何為“跑道養(yǎng)魚”。

為響應(yīng)“五水共治”的號召，有著30多年水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗的周恩平多次前往蕭山、余杭以及安徽、江蘇等地考察相關(guān)先進養(yǎng)殖經(jīng)驗，并一次性投入100余萬元建成了紹興地區(qū)個“跑道養(yǎng)魚”實驗基地。據(jù)周恩平介紹：“這種養(yǎng)殖模式由美國奧本大學(xué)設(shè)計，通過美國大豆出口協(xié)會引進，學(xué)名叫池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)魚，也叫‘跑道養(yǎng)魚’。技術(shù)手段不能取代管理，只能使管理更加量化和程序化，減少人為的弊端，而且還提出了新的管理要求。”

池塘選擇 池塘建在地勢平坦，交通方便的地方，水源長年不枯竭，水質(zhì)良好，土質(zhì)保水性好、有硬度且透氣。面積1好在20~50畝，水深一般在1.5~3m。池塘形狀以長方形東西走向為佳，長寬比2∶1~3∶2為1佳。

跑道養(yǎng)魚功能分區(qū) 跑道養(yǎng)魚總體可分為操作平臺區(qū)、槽體養(yǎng)殖區(qū)、餌料糞便區(qū)、水質(zhì)凈化區(qū)4個區(qū)域。 操作平臺區(qū)：2~3m寬，5~6m長，10~20㎡面積，主要用于安裝配套設(shè)備，如電動機、推水機、投料機等日常投喂管理設(shè)備。 槽體養(yǎng)殖區(qū)：單個槽體4~6m寬，20~25m長，80~150㎡面積，建并排長方形養(yǎng)魚槽，建設(shè)槽體總個數(shù)可根據(jù)池塘面積大小而定，一般1m 3 水體可產(chǎn)魚60~90kg。 餌料糞便區(qū)：2~3m寬，5~6m長，10~18㎡面積，建于槽體養(yǎng)殖區(qū)的后端，主要用于集中搜集魚的殘餌糞便，以便安裝排污設(shè)備后進行集中排污?！芭艿馈笔┕て陂g所謂“跑道”，其實是由304不銹鋼構(gòu)成的5個養(yǎng)殖水槽，每個水槽長28米寬5米深3米。 水質(zhì)凈化區(qū)：6~8m寬， 10~15m長，60~120㎡面積，建于槽體養(yǎng)殖區(qū)的前端，主要用于供給槽體養(yǎng)殖區(qū)新鮮水體。

流水槽系統(tǒng)優(yōu)點:

1、提高產(chǎn)量：節(jié)約資源，不新增水面，大幅提升養(yǎng)殖產(chǎn)能和可控性。每5畝水面可以建設(shè)一個水槽，可產(chǎn)魚4-7萬斤，產(chǎn)量比傳統(tǒng)養(yǎng)殖提高3-5倍。

2、多品種養(yǎng)殖：一個單一水體可以實現(xiàn)多品種養(yǎng)殖，有利于集約化管理、適應(yīng)市場變化需求，及時調(diào)整品種結(jié)構(gòu)、可實現(xiàn)水產(chǎn)品訂單生產(chǎn)。能有效降低水產(chǎn)養(yǎng)殖的市場風(fēng)險。

如果你讓我給出農(nóng)業(yè)技術(shù)和水產(chǎn)養(yǎng)殖管理的比例，我會說三點或七點，三點技術(shù)和七點管理。技術(shù)手段不能取代管理，只能使管理更加量化和程序化，減少人為的弊端，而且還提出了新的管理要求。因此，不要談?wù)撏顿Y新的技術(shù)手段，而是投資新的生產(chǎn)和管理概念。因此，我的觀點是，不要糾纏農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，而要更加注重管理。再循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖也存在許多失敗的情況。魚的存活率太低，或整個軍1隊都被殲滅了。不到10％是系統(tǒng)本身的原因。其余90％都是由于管理不當(dāng)和操作錯誤造成的。歸根結(jié)底，它仍然是一個人類問題。人民的心靈分散，一隊一隊不好。周：我認(rèn)為發(fā)展空間很大，水產(chǎn)業(yè)要從靠天吃飯不可控的傳統(tǒng)養(yǎng)殖到可控的生態(tài)養(yǎng)殖，再到智能化養(yǎng)殖，最終要達到精準(zhǔn)化養(yǎng)殖，我相信在我退休之前可以看到。