浦江縣茜屏農(nóng)家樂(lè)——馬嶺客棧十一號(hào)店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村，農(nóng)莊內(nèi)有棋盤室、電視室、健身場(chǎng)所，供游客休閑娛樂(lè)，農(nóng)莊內(nèi)還設(shè)有數(shù)十間客房，房?jī)?nèi)全新裝修，設(shè)施齊全，機(jī)麻、空調(diào)、液晶電視樣樣齊全，24小時(shí)供應(yīng)熱水。承接大小團(tuán)隊(duì)。到唐代以后開(kāi)始用案板搟面，才逐漸有了長(zhǎng)面、短面、干面、素面、葷面、掛面……。【野馬嶺民宿】【浦江美女峰農(nóng)家樂(lè)】 【華山農(nóng)家樂(lè)】 【 浙江農(nóng)家樂(lè)】 【美女峰馬嶺客棧十一號(hào)】

黃魚

對(duì)于溫州人來(lái)說(shuō)

真的是獨(dú)愛(ài)有加~

逢宴必點(diǎn)

過(guò)年更不能少了黃魚

整條黃魚或清蒸或蔥油

原汁原湯

寓意著年年有余

清蒸黃魚

當(dāng)然

華僑的分歲酒

還有更多的經(jīng)典的甌菜

怎么樣

是不是已經(jīng)等不及要一嘗為快了？

那就趕緊拿起電話預(yù)定吧！

溫州華僑飯店年夜飯

真正的溫州年味

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牛腱子肉1000g 茶葉2小勺

八角2個(gè) 桂皮5g

老抽1大勺 鹽適量

糖1大勺 白酒適量

香葉適量 花椒適量

蔥25g 姜25g

?牛腱子肉放入清水中浸泡幾個(gè)小時(shí)，其中更換幾次水，直到水變得清澈，沒(méi)有血滲出為止。

?將八角、茶葉、桂皮、香葉、花椒等香料放入，用線封口。鍋中加入清水，水中加入半小杯白酒，將牛肉放入。

?開(kāi)火煮，煮至牛肉顏色變白，體積縮小即可關(guān)火。然后將牛肉取出，用涼水沖洗干凈備用。

?電鍋里放入牛肉，加入切片的蔥姜。倒入一大勺白酒，和其他調(diào)味料，將縫好的料包放入。

?往鍋中加入適量開(kāi)水，蓋上鍋壓上閥，定好時(shí)間（40分鐘），涼后即可撈出切片。

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西芹百合炒腰果

原料：中西山百合50克、西芹100克、胡蘿卜50克、腰果50克

調(diào)味料：鹽1/4小匙、砂糖1/2小匙(糖不可少)

做法

　　1、將中西山百合切去頭尾分開(kāi)數(shù)瓣，西芹切丁，胡蘿卜切小薄片。

　　2、鍋內(nèi)下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼。

　　3、將油倒出一半，剩下的油燒熱放入胡蘿卜及西芹丁,大火翻炒約1分鐘。

　　4、放入百合，鹽，砂糖大火翻炒約1分鐘即可盛出,灑上放涼的腰果即可。

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年·夜·飯一年又一年，增長(zhǎng)的是歲月年輪

不變的是團(tuán)圓歡聚的味道

無(wú)論身在何處，走得再遠(yuǎn)

仙廚一桌熱氣騰騰的年夜飯

總能為新的一年，開(kāi)個(gè)好

一頓精心籌謀的家宴讓“年”更圓滿廚師團(tuán)隊(duì)

選用上等食材

將精巧匠心與新春年味融合

推出系列闔家團(tuán)圓大餐

只為闔家團(tuán)聚的時(shí)刻更添喜悅