把螃蟹殼鋪到空氣炸自帶的小鍋底部，再均勻放入腌好的螃蟹。

這樣做香辣蟹，簡單還解嘴饞，一碗香辣汁就搞定，上桌準(zhǔn)光盤

把剛煮好的香辣調(diào)味汁連同食材一起倒在小鍋里，讓螃蟹能均勻地被調(diào)味汁包裹。

空氣炸 180℃預(yù)熱 5 分鐘，把小鍋放進(jìn)炸籃里，180℃烤 20 分鐘即可?？镜揭话氲臅r(shí)候把鍋底的螃蟹往上翻拌一下，使之均勻受熱。 出鍋時(shí)連同鍋底的湯汁一起倒出裝盤，味道更好。

現(xiàn)在很多人家人里做螃蟹，除了清蒸還是清蒸，實(shí)在太單調(diào)了，小編專門整理了螃蟹做法大全，讓你以后吃蟹不再單調(diào)！

生滾花蟹粥

食材：花蟹、大米、姜絲、蔥花、鹽、雞精、香油

做法：

1、花蟹洗凈，剖殼剁塊，大米洗凈備用

2、砂鍋置火中，以二比八的比例放入大米和清水

3、大火煮開后轉(zhuǎn)用小火繼續(xù)熬煲

4、煲至米粒軟爛時(shí)，放入備好的花蟹、姜絲繼續(xù)煲

5、煲至成米粥時(shí)，加入鹽、雞精拌勻

6、淋上少許香油，撒上蔥花即可

很多人家人里做螃蟹除了清蒸還是清蒸

這實(shí)在太單調(diào)了

螃蟹做法大全

讓你以后吃蟹不再單調(diào)！

用料:螃蟹,蒜步驟:1. 材料：螃蟹2只。2. 螃蟹先將蟹鉗掰掉，用工具將蟹鉗外殼夾裂（此步驟是為了吃蟹鉗的時(shí)候方便，要不牙咬斷了也咬不開）。3. 用廢舊牙刷將螃蟹刷干凈。4. 再把螃蟹蓋揭開。5. 把身體一分為二。6. 切蒜茸。7. 將蒜茸撒在螃蟹上。8. 上鍋大火蒸15分鐘即可。

清蒸螃蟹（梭子蟹）的做法  準(zhǔn)備好渤海灣梭子蟹??新鮮的要選殼子凸起來的~這種肥啊~底部圓圓的是母蟹，黃會(huì)超級(jí)多??底部尖尖的是公蟹，比母蟹更加鮮美??冷水冷鍋隔水蒸，開鍋10-15分鐘就好啦！什么也不用放！原汁原味鮮美！一級(jí)棒！熟了以后超級(jí)鮮，都鮮的要暈啦~蒸的時(shí)候把皮筋剪斷…我是被夾怕了