次在香蕉開放式組織培養(yǎng)中的應用

植物開放式組培技術的關鍵在于找到有效的抑菌劑，目前利用抗生、家用消毒劑、植物提取物、食品添加劑等作為抑菌劑方面的研究均有道，但用次作為抑菌劑方面的報道在國內(nèi)尚未見報道，國外僅報道過次用于幾種觀賞植物的開放式組。次是含氯消毒劑中較為常用的一種，其殺菌譜廣，作用迅速低毒，價格低廉，而且對病毒、細菌、真菌和芽孢均有較強的殺滅能力

次氯酸水與傳統(tǒng)化學消毒劑相比，有那些優(yōu)點？

雖然目前有次作為食品添加物的殺菌使用，但是使用次有效氯素濃度在100-200ppm，沖洗不完全容易產(chǎn)生氯素臭味的殘留，還有排水處理、環(huán)境負荷、食品安全等問題，及易與有機物質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生對人體有極大危害的有害物質(zhì)三鹵（THMs）

1）通常使用的次消毒劑使用濃度高，且富含大量穩(wěn)定的、極易殘留的次氯酸根離子，給環(huán)境造成沉重的負擔。

2）純次氯酸水與傳統(tǒng)的化學消毒、和殺菌劑很大的不同，其含有的活性成分性質(zhì)不穩(wěn)定，與光、空氣以及有機物等接觸后，有效成分會逐漸分解，殺菌后氧化還原電位迅速下降，很快分解并還原為普通水，排放對環(huán)境沒有任何污染，與傳統(tǒng)化學消毒劑相比，具有安全、無殘留、無污染的特點。

將鮮切卷心菜電解產(chǎn)生的弱酸性電解水（SlAEW：pH 6.1，有成效氯20 mg / L）與次溶液（NaOCl溶液：pH 9.6，約150 mg）的清掃成效進行了比較。 / L有成效氯）。

次氯酸水產(chǎn)品水是微酸性的電解水（pH 5.0至pH 6.5），一般是中性的，主要成分是次氯酸，范圍為10至40ppm（由厚生勞動省）。次氯酸水發(fā)生器是一種比較衛(wèi)生的清潔和消潔水生成器，需手并在相對時間后停下就可以自動生成電解次氯酸水，因此洗手沒有很多區(qū)別。

并非只有“堿性水”才是有益的，只有“堿性離子水”或“電解還原水”才具有您所尋找的健康改良特性。因此，通過電解生產(chǎn)離子化堿性水是在飲用水中獲得健康益處的經(jīng)過研究和驗證的方法。用于制造堿性水的其他方法（例如，添加小蘇打，使用天然堿性礦物添加過濾器或使用ph滴劑）不會帶來很多健康益處，而只是針對天真的客戶群的頭或用水電解水本質(zhì)上是通過電解含（氯化鈉）的堿性水而產(chǎn)生的和特性的水。通過將堿性鹽溶液與負離子結(jié)合，在陰極側(cè)會生成次氯酸（主要存在于漂白劑中）。該酸性電解水具有一般是高濃度的次氯酸，其對于食品并且在方面是有成效的。但是，它在的pH值下不穩(wěn)定并且對某些金屬具有腐蝕性，這意味著它需要在現(xiàn)場生產(chǎn)并正確使用。