廣州佰科電器有限公司，是一家集專業(yè)研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設備綜合性企業(yè)。主要從事商業(yè)冷柜包括廚房冷柜、飲料展示柜以及各種異形非標訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。產(chǎn)品設計匠心獨運，工藝精良，外觀豪華氣派，技術(shù)穩(wěn)步領(lǐng)1先。

壓縮機：我們不僅要注意購買時酒柜的大小，還要檢查酒柜壓縮機的質(zhì)量。壓縮機相當于酒柜的核心，直接決定了酒柜的質(zhì)量。如果壓縮機搖晃太多而且酒柜太輕，會產(chǎn)生輕微的酒振動，這會影響酒的質(zhì)量。因此，在購買酒柜時，要注意壓縮機是否安靜運行，酒柜的材料是否穩(wěn)定。

紅酒柜品牌選擇目前市面上有多種品牌紅酒柜，廣東地區(qū)。相對而言廣東地區(qū)所生產(chǎn)的紅酒柜，制冷核心技術(shù)比較先進，整機性能和工藝處理比較到位。

廣州佰科電器有限公司，是一家集專業(yè)研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設備綜合性企業(yè)。主要從事商業(yè)冷柜包括廚房冷柜、飲料展示柜以及各種異形非標訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。產(chǎn)品設計匠心獨運，工藝精良，外觀豪華氣派，技術(shù)穩(wěn)步領(lǐng)1先。

紅酒柜分為壓縮機酒柜和半導體酒柜兩大類，其中壓縮機酒柜又可分直冷和風冷兩類。壓縮機酒柜和半導體酒柜有著各自不同的特點，不一樣的制冷方式導致不同的制冷效果。壓縮機制冷的溫控范圍要比半導體制冷的大，一般壓縮機酒柜的溫控范圍在5~22℃，而半導體制冷一般是12-22℃；壓縮機酒柜受環(huán)境溫度影響比較小，即使是在高溫、高寒地區(qū)也可以正常使用；半導體酒柜則受環(huán)境溫度影響較大(內(nèi)部溫度只能比環(huán)境溫度低8-10°)。

可以用冰箱代替紅酒柜嗎？不可以。葡萄酒一般需要臥放保存在穩(wěn)定的酒架上，讓瓶塞與酒能充分接觸，以保持瓶塞的濕潤和密封性。

同時溫度、濕度、紫外線、震動，每一個細節(jié)都可能影響到酒的品質(zhì)和口感，并且不同種類的酒對存儲條件的需求也不同。這也是為什么冰箱無法取代酒柜來儲存酒的原因。