湖北諾能風(fēng)暴生物工程有限公司采用多種生物酶制劑，分解水中的病菌、抑制病毒、分解有害藻類（比如青苔和藍(lán)藻）、分解有機(jī)污染物，達(dá)到快速治理的目的 ，使用和治理當(dāng)天或者第二天有效果。

預(yù)處理羊毛低溫染色羊毛用高溫染色，會(huì)使毛的強(qiáng)度受到損害，且易造成纖維氈化收縮和毛體豎起，用蛋白酶處理后的羊毛，在沸點(diǎn)下染色，2min 的上色率可達(dá)100%，成品色澤鮮艷，手感豐滿，廢水中燃料含量大大降低。

福林酚法蛋白酶催化蛋白質(zhì)水解成氨基酸，其中含酚基的氨基酸（色氨酸、酪氨酸）與福林試劑反應(yīng)，生成藍(lán)色復(fù)合物，藍(lán)色深淺與含酚基氨基酸的多少成正比，以此來測(cè)定酶的活力。甲醛滴定法蛋白酶催化蛋白質(zhì)水解成氨基酸，再用甲醛固定氨基酸的氨基，用0.1mol/LNaOH溶液滴定生成的氨基酸，從而測(cè)定其酶活。

由于彈性蛋白酶水解特性較廣，脂肪族非極性氨基酸為羧端的肽鍵都能被分解，并且它具有脂酶及脂蛋白水解酶的活性，能降解包括抗一般蛋白水解酶作用的彈性硬蛋白在內(nèi)的大多數(shù)蛋白質(zhì)，因而彈性蛋白酶在食品工業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用前景。有的微生物產(chǎn)生的彈性蛋白酶水解專一性很廣，許多動(dòng)植物蛋白都能為之降解，特別是一些難以處理、食用的韌帶、大動(dòng)脈管、筋腱等蛋白廢料，在農(nóng)副產(chǎn)品的深加工、高蛋白食品的制作等方面得到廣泛應(yīng)用。