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有些布草由于管理不善,操作不當(dāng)而出現(xiàn)斑斑點(diǎn)點(diǎn)的污跡,如黃色銹斑、黑色油污等,對(duì)于這類布草酒店應(yīng)及時(shí)更換,使其退出服務(wù)過(guò)程,而不應(yīng)湊合使用,否則會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量,使酒店的利益遭受損失。應(yīng)讓酒店布草有充分的休息時(shí)間,少在24小時(shí)以上,即洗滌完之后,休息一天,隔天再使用,無(wú)形之中,布草壽命自會(huì)較長(zhǎng)。布草管理應(yīng)責(zé)任到人,逐級(jí)管理。臺(tái)布由餐飲部專人管理,口布由樓層專人管理,宴會(huì)布草由專人負(fù)責(zé)存儲(chǔ)使用發(fā)放,由布草間統(tǒng)一發(fā)放存儲(chǔ)。
酒店布草中浴巾是把水分保留在紗線和紗線之間的,所以在使用酒店浴巾的時(shí)候會(huì)覺(jué)得浴巾的吸水功能非常強(qiáng)悍。客房的布草統(tǒng)一由布草間負(fù)責(zé)管理,統(tǒng)一時(shí)間發(fā)放、收回臟布草。各部門應(yīng)建立臺(tái)賬,登記使用進(jìn)銷情況。 在賓館及星級(jí)酒店的客房供客人使用的床上用品四件套床單被套,被子被芯,保護(hù)墊,白被子,枕頭枕芯,毛巾浴巾浴袍,地巾,床尾巾,桌椅套件等產(chǎn)品,甚至還包括餐飲布草如臺(tái)布、椅套等等統(tǒng)稱為“布草”。
酒店一定要注重質(zhì)感和洗滌損耗之間的平衡問(wèn)題,酒店更換周期與資金都要充分考慮進(jìn)去;不能因?yàn)樽非蟛疾莸馁|(zhì)感而忽略了布草的耐用問(wèn)題。 檢查分類是布草水洗的一步,從賓館酒店集中送來(lái)的布草,清洗之前應(yīng)將包裝打開(kāi)、分開(kāi)抖散開(kāi)來(lái),逐件檢查床單上有無(wú)血漬、水果漬等。正確使用洗滌劑,掌握合理的加料時(shí)間和溫度,了解洗滌劑的基本特性和使用方法,避免棉織品直接接觸具有強(qiáng)酸性或腐蝕性的化學(xué)品,從而避免布草產(chǎn)生的破損。
現(xiàn)代酒店的布草即是一種實(shí)用品,又是一種藝術(shù)品,它是營(yíng)造酒店溫馨氣氛中不可或缺的一部分,我們也可以認(rèn)為布置酒店布草的一個(gè)過(guò)程就是一個(gè)審美的過(guò)程。應(yīng)讓酒店布草有充分的休息時(shí)間,少在24小時(shí)以上,即洗滌完之后,休息一天,隔天再使用,無(wú)形之中,布草壽命自會(huì)較長(zhǎng)。酒店賓館布草可以根據(jù)個(gè)性化定做找專業(yè)生產(chǎn)廠家,有品牌無(wú)品牌不重要,根據(jù)需求訂做合適的規(guī)格和檔次,從而適合客人的需求。