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為適應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的需要,化學(xué)肥料生產(chǎn)除繼續(xù)增加產(chǎn)量外,正朝著有效復(fù)合化,并結(jié)合施肥機(jī)械化、運(yùn)肥管道化、水肥噴灌儀表化方向發(fā)展。液氨、聚磷酸銨、聚磷酸鉀等因具有養(yǎng)分濃度高或副成分少等優(yōu)點(diǎn),成為大力發(fā)展的主要化肥品種。很多化學(xué)肥料還趨向于制成流體肥料,并在其中摻入微量元素肥料和藥,成為多功能的復(fù)合肥料,便于管道運(yùn)輸和施肥灌溉(噴灌、滴灌)的結(jié)合,有省工、省水和省肥的優(yōu)點(diǎn)。隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)(如塑料大棚等)的發(fā)展,蔬菜、瓜果對二氧化碳肥料的需求量將逐步增多。但是,長期大量地施用化學(xué)肥料,常導(dǎo)致環(huán)境污染。為了保持農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡,應(yīng)提倡有機(jī)肥與化肥配合使用,以便在滿足作物對養(yǎng)分需要的同時避免土壤性質(zhì)惡化和環(huán)境污染。有機(jī)肥料中的氮磷鉀等養(yǎng)分只是有機(jī)肥中很小但很重要的一部分,有機(jī)肥料的絕大部分是有機(jī)物質(zhì)。
減少化肥的使用量和提高作物品質(zhì)使用微生物肥料后對于提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),如蛋白質(zhì)、糖分、維生素等的含量上有一定作用,有的可以減少肖酸鹽的積累。在有些情況下,品質(zhì)的改善比產(chǎn)量提高好處更大。有機(jī)肥料有機(jī)肥料(manure) 天然有機(jī)質(zhì)經(jīng)微生物分解或發(fā)酵而成的一類肥料。中國又稱農(nóng)家肥。其特點(diǎn)有:原料來源廣,數(shù)量大;養(yǎng)分全,含量低;肥效遲而長,須經(jīng)微生物分解轉(zhuǎn)化后才能為植物所吸收;兩者各有優(yōu)缺點(diǎn),有機(jī)肥應(yīng)與化肥配合施用才能揚(yáng)長避短,充分發(fā)揮其效益。改土培肥效果好。常用的自然肥料品種有綠肥、人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、沼氣肥和廢棄物肥料等。
貯藏方法1. 防返潮變質(zhì):如碳酸氫銨易吸濕,造成氮揮發(fā)損失;肖酸吸濕性很強(qiáng),易結(jié)塊、潮解;石氮和過磷酸鈣吸濕后易結(jié)塊,影響施用效果。因此,這些化肥應(yīng)存放在干燥、陰涼處,尤其碳酸氫銨貯存時包裝要密封牢固,避免與空氣接觸。2.防火避日曬:氮素化肥經(jīng)日曬或遇高濕后,氮的揮發(fā)損失會加快;肖酸遇高溫會分解氧,遇可燃物會燃燒,已結(jié)塊的切勿用鐵錘重?fù)?,以防炸。氮素化肥貯存時應(yīng)避免日曬、嚴(yán)禁煙火,不要與柴油煤油、柴草等物品堆放在一起。3.防揮發(fā)損失:氨水、碳酸氫銨極易近揮發(fā)損失,貯存時要密封。氮素化肥、過磷酸鈣嚴(yán)禁與堿性物質(zhì)(石灰、草木灰等)混合堆放,以防氮素化肥揮發(fā)損失和降低磷肥的肥效。4.防腐蝕毒和害:過磷酸鈣具有腐蝕性,防止與皮膚、金屬器具接觸;但是使用有機(jī)肥料也有存在養(yǎng)分含量低,不易分解,不能及時滿足作物高產(chǎn)的要求。氨水對銅、鐵有強(qiáng)烈腐蝕性,宜貯存于陶瓷、塑料、木制容器中。此外,化肥不能與種子堆放在一起,也不要用化肥袋裝種子,以免影響種子發(fā)芽。
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單施氮素化肥,或單施低量有機(jī)肥,或低量有機(jī)肥與氮素化肥配合的處理,土壤中的磷都是虧缺的。前者比后者虧缺更多。只有施用高量有機(jī)肥,和高量有機(jī)肥與化肥配合的處理,土壤中的磷才有盈余。與土壤磷素變化相同,各處理9年平均土壤效鉀含量與對照比較,單施氮肥處理幾乎與對照沒有什么差別,單施低量有機(jī)肥和低量有機(jī)肥配合施用氮肥的處理,效鉀增加6~7毫克/公斤,施用高量有機(jī)肥和配合施用氮肥的處理,效鉀增加11毫克/公斤??梢娛┯糜袡C(jī)肥對土壤磷、鉀素平衡十分重要。中國化肥生產(chǎn)中氮磷鉀比例失調(diào),中國耕地有近3億畝缺鉀,10億畝缺磷。大量元素化肥有機(jī)物料加人化肥,主要為了提高肥料中各養(yǎng)分的含量。