米紙有2種，一種是吸油面紙的一種類別與一般吸油面紙?jiān)谖找欢ㄓ椭曙柡蜖顟B(tài)后便無(wú)法再吸取有所不同，米紙的纖維特別細(xì)致緊密，可將臉上的油脂儲(chǔ)存在纖維內(nèi)，因此可以重復(fù)吸油，堪稱油性肌膚或出油特別厲害的女人的救星。同時(shí)，米紙只吸油，不會(huì)破壞妝容。諸城市鑫貝食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)糯米紙，糯米粉廠家，歡迎新老客戶來(lái)電訂購(gòu)我公司產(chǎn)品！諸城市鑫貝食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)糯米紙，糯米粉廠家，歡迎新老客戶來(lái)電訂購(gòu)我公司產(chǎn)品。

米紙，Rice paper，是一種用于食物的包裝紙，成份是米。 米紙可以作為食品包裝、藝術(shù)美化，可以食用。米紙?jiān)瓉?lái)是磨米成幼粉，加水成糊漿，蒸熟成薄如紙狀，待水蒸發(fā)之后，即成。 淀粉薄膜俗稱糯米紙，是采用淀粉為原料制成的一種食用薄膜，在食品工業(yè)上用做糖果和糕點(diǎn)食品的貼層包裝材料。在這幾種原淀粉中，玉米淀粉、木薯淀粉和馬鈴薯淀粉的直鏈淀粉含量(干基)分別為：28%、21%和17%，直鏈淀粉的聚合度(DP)分別為930、2600和4900。

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糯米粉是家常經(jīng)常食用的糧食之一。因其糯米粉粘滑，常被用以制成風(fēng)味小吃，深受大家喜愛(ài)。逢年過(guò)節(jié)很多地方都有吃年糕的習(xí)俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。

    糯米粉富含維生素B，能溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。

    糯米粉有收澀作用，對(duì)尿頻、自汗有較好的食果。糯米粉制作的食品宜加熱后食用。使用糯米粉制作的食物不宜一次食用過(guò)多。糯米粉性粘滯，難于消化，不宜一次食用過(guò)多，老人、小孩或更宜慎用。

    在制作的年糕無(wú)論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對(duì)于有、體重過(guò)重或其他慢如病、的人要適可而止。

    它是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、腹墜脹等癥。

    現(xiàn)代科學(xué)研究表明，糯米粉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉，所以在腸胃中難以消化水解。

    從以上內(nèi)容可以看出，食用糯米粉制作的食物好處多多，但要適量喔。有關(guān)糯米粉的知識(shí)就為大家介紹到這里，如果您對(duì)我們的產(chǎn)品感興趣，歡迎您致電咨詢我公司電話。

冰糖葫蘆是我們生活中比較常見(jiàn)的小吃，在吃糖葫蘆的時(shí)候，相信大家也一定會(huì)發(fā)現(xiàn)糖葫蘆的外面包裹了一層半透明的“紙”。這層紙其實(shí)就是冰糖葫蘆糯米紙，可以食用。

     冰糖葫蘆糯米紙雖然名字叫糯米紙，但它的成分和糯米一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有，而是用淀粉、明膠、卵磷脂做成的。將這三種食材加入清水中攪拌均勻后，經(jīng)過(guò)多次過(guò)濾過(guò)篩，雜質(zhì)被去除后，剩下來(lái)的就是細(xì)膩的淀粉糊，明膠讓淀粉糊很快凝固，烘干后就做成了我們熟悉的糯米紙。結(jié)果表明:淀粉在1%離子膠存在的條件下,130℃處理4h后,淀粉糊化的起始溫度都有所降低,達(dá)到峰黏度比原淀粉要推遲,產(chǎn)生了抑制顆粒膨脹的效果。

     冰糖葫蘆糯米紙的實(shí)際作用：

     1、可以起到防粘連的效果：

     糯米紙的用處就是用于防粘連。奶糖也好，糖葫蘆也好，這些食物的外層都是糖，糖遇熱后融化，會(huì)粘連在容器上。糯米紙可以隔開(kāi)糖和容器，糖粘連在糯米紙上也不要緊，反正這層紙是可以食用的。糖還很容易粘上灰塵，制作奶糖和糖葫蘆的時(shí)候，灰塵很有可能依附在糖殼上，糯米紙能夠很大限度保護(hù)糖殼不粘上灰塵，所以有糯米紙的糖葫蘆會(huì)更加干凈。主要用于糖果、糕點(diǎn)或藥品等的內(nèi)層包裝，以防其與外包裝紙相粘，也可防潮。

     2、其次還能有效延長(zhǎng)保存時(shí)間：

     糯米紙可以隔絕糖和空氣，糖葫蘆一般是在室外售賣(mài)的，直接和空氣接觸?？諝庵械乃趾吞墙佑|后，糖殼很容易融化，糯米紙的質(zhì)地足夠細(xì)密，不但隔絕空氣，還能將大量水分隔絕在外，保證糖殼在一段時(shí)間內(nèi)都是干爽的，不會(huì)融化變質(zhì)。當(dāng)糖葫蘆沒(méi)有賣(mài)完，拿回家里放在冰箱里保鮮，冰箱的濕度也很大，糯米紙也能延長(zhǎng)糖葫蘆的保存時(shí)間。人們把這些淀粉調(diào)成稀漿，除掉雜質(zhì)，用熱水減成淀粉糊，再把淀粉糊均勻地涂地轉(zhuǎn)動(dòng)著的干燥機(jī)上，經(jīng)過(guò)烘干，就制成了白色、半透明的糯米紙。