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我們有信心做的更好
1、我們的蔬菜種植基地
綠色菜籃的所有生產基地全部選址按照《農產品安全質量無公害蔬菜產地環(huán)境質量要求》(GB/T18407.1-2001)選址在空氣清新無污染、土壤肥沃平整,灌溉水清澈充足,自然生產環(huán)境優(yōu)越的地方。
2、我們的養(yǎng)殖基地
我們選擇的養(yǎng)殖基地群山環(huán)抱、環(huán)境幽雅、空氣清新,遠離工業(yè)污染區(qū)。經檢測完全符合農產品安全質量無公害畜禽場環(huán)境質量標準(GB18407.3)和無公害食品畜禽飲用水水(NY5027-2001)。有條件的食堂,應選擇建立自己的無污染、無公害原料或綠色食品原料種植基地或飼養(yǎng)場所,對所購原料及其原料的生產基地和生長過程、成本構成進行間接控制,以確保原料質量和經營效益。我們從育種、喂養(yǎng)、營養(yǎng)等均嚴格按綠色菜籃生產標準執(zhí)行。為提高肉類質量,整個養(yǎng)殖過程從水源、土壤、空氣、飼料、周期等方面進行了嚴格要求。
食堂承包培訓管理
公司會對現有工作人員進行專業(yè)技術、理論知識的跟蹤培訓,經考核合格后持上崗證上崗。
在培訓方面的效果是保證我公司員工在專業(yè)知識和工作技能方面能夠達到企業(yè)和顧客的期望,塑造現代企業(yè)形象。
一、員工培訓對象:其一是對新招聘的員工進行崗前培訓,其二是對老員工進行在職培訓。
二、員工培訓計劃:員工培訓按計劃、分批分階段,按不同的工種和崗位需要進行培訓,要結合實際,注重實用性,逐步提高員工隊伍素質。
三、員工培訓方法:
1、專業(yè)老師講課、系統(tǒng)的講授專業(yè)基礎理論知識、業(yè)務知識,提高專業(yè)人員的理論水平和專業(yè)素質;
2、業(yè)務骨干介紹經驗,傳、幫、帶。
食堂承包考核考評
定期或不定期對所有工作人員進行考核考評,確保我們的服務質量能令客戶滿意,達到企業(yè)和顧客的期望,塑造品牌形象。