食品包裝的設(shè)計(jì)流程

（1）調(diào)查銷售情況調(diào)查在市場上和我們計(jì)劃生產(chǎn)的制品相類似的制品的陳列狀況和制品的保管狀態(tài)，以確定銷售方法和銷售地點(diǎn)。

   （2）確定制品規(guī)格明確包裝制品的規(guī)格，如包裝制品的重量、體積、數(shù)量、有無著色、組織形態(tài)及包裝成本等。

   （3）確定制品的保質(zhì)期要求根據(jù)制品的特性和在市場上要求的保質(zhì)期確定包裝基準(zhǔn)。

   （4）確定包裝形式以市場要求為基準(zhǔn)，同時(shí)參考銷售方所要求制品的強(qiáng)度和韌性，來確定包裝形式。

端午節(jié)作為中國的法定假日給粽子的包裝添加了禮品化的趨勢，在包裝的圖案、包裝的色彩，為明顯的是粽子包裝的形式上不斷的突破這是普通包裝“一次性”使用的功能不同，你需要有一種耐人尋味的內(nèi)涵，令人耳目一新的魅力，更加人性化的設(shè)計(jì)已成為關(guān)注的焦點(diǎn)。從消費(fèi)者產(chǎn)生進(jìn)入階段的商品，經(jīng)過轉(zhuǎn)換的時(shí)間和空間，包裝設(shè)計(jì)在此過程中發(fā)揮商品的保護(hù)作用。

 粽子包裝盒不僅設(shè)計(jì)了外盒的設(shè)計(jì)稿，而且對(duì)于每一個(gè)放粽子的獨(dú)立卡盒也做了設(shè)計(jì)文件，整個(gè)設(shè)計(jì)顏色搭配舒適，為產(chǎn)品增色不少。從消費(fèi)者產(chǎn)生進(jìn)入階段的商品，經(jīng)過轉(zhuǎn)換的時(shí)間和空間，包裝設(shè)計(jì)在此過程中發(fā)揮商品的保護(hù)作用。說實(shí)話，正常情況下端午節(jié)粽子禮盒提前2-3個(gè)月就要開始準(zhǔn)備，因?yàn)閺那捌诘陌b策劃到實(shí)際的包裝設(shè)計(jì)出稿、再到打樣及后期的生產(chǎn)、成品運(yùn)輸、粽子裝盒、宣傳營銷、店鋪擺貨等都是很費(fèi)時(shí)間的。

 禮盒包裝作為商品包裝中的一類，除了達(dá)到保護(hù)商品、傳遞商品信息、推銷商品等基本包裝功能外，尤其是在節(jié)假日期間，伴隨著禮品的贈(zèng)與收，禮盒成了走街串巷、逛親戚的必備品。包裝上的各個(gè)要素，例如顏色、尺寸、材質(zhì)、圖畫、文字等要素應(yīng)相互協(xié)調(diào)，體現(xiàn)和諧形象和藝術(shù)美感，符合設(shè)計(jì)規(guī)范，又能增強(qiáng)產(chǎn)品的形象。粽子采用異形禮盒包裝，可以提高商品的貴重品質(zhì)及銷售力量。加上成功的包裝設(shè)計(jì)相配合，增強(qiáng)其視覺沖擊力，成為一種很不錯(cuò)的包裝選擇。其中較典型的是折疊紙盒，結(jié)構(gòu)中的分格折疊設(shè)計(jì)更是與眾不同。