3月初將上年秋季埋土防寒的櫻桃樹扒去覆土，使樹體直立，將包扎樹上的薄膜去掉。采用的是蓮座圓頭形，有中心干，其上著生12到18個分枝，分層或不分層。基部主枝6-8個，主枝角度80度、長2米左右，主枝單軸延伸，其上直接著生結(jié)果枝組，定植苗于60-80cm處剪截。在年修剪時主枝上生枝的角度在80度左右的全部留下，如果分枝特別少，對角度小于45度的枝條，從基部剪掉，中心干剪留長度視基部主枝數(shù)量而定，基部主枝4個以下的要剪留20厘米，5個以上的剪留40厘米。在第2-3年修剪時，主枝留外1個背后芽剪截，直立枝疏除，平斜枝緩放，中心干剪留40-50厘米。

    在果樹萌動后要注意天氣預(yù)報情況，特別是夜間，當(dāng)氣溫降至果樹受凍臨界溫度時開始薰煙，直至氣溫回升到受凍臨界溫度以上時熄火。一般用煙霧較大、略潮濕一點的柴草為原料，如麥秸、殘枝落葉、鋸末等，或用防霜煙霧劑進行熏煙。因此，為了提霜凍的效果，可按上風(fēng)向多放柴草、下風(fēng)向少放柴草的原則，一般每畝果園堆4堆到5堆，每堆用料25公斤左右。
　低溫來臨前3天到5天，應(yīng)及時，防效好，而且還要在霜前，因為晚上水溫比土溫高，水可使土壤增加大量的熱量，同時后可使土壤導(dǎo)熱率增大，有利于土壤深層的熱量向上傳遞，但要注意大櫻桃苗后先不要劃鋤。

     采用短截或摘心修剪方法促發(fā)的新枝，一般分枝角度較小的，枝條直立，生長旺盛。而主枝角度特別是基角是否足夠大，是豐產(chǎn)樹形的一個重要指標(biāo)?！　?/span>

     開張主枝角度，有利于削弱極性生長，緩和樹勢，促發(fā)短枝，促進花芽分化，更重要的是改善內(nèi)膛光照條件，防止結(jié)果部位外移，增加結(jié)果面積。萌芽期，在芽的上方的枝上橫刻一刀，深及木質(zhì)部?！?/span>

     萌芽期在芽或枝的上方刻傷，可使下位芽萌發(fā)，促進枝條旺長。但在弱枝、弱芽上刻傷，效果不明顯。在芽下刻傷有抑制芽生長的作用?！　?/span>

     在生長季節(jié)，及時抹去過多的無用萌芽，目的在于節(jié)約養(yǎng)分，防止無效生長，集中營養(yǎng)用于有效生長。