酒店客房用品能體現(xiàn)酒店品質(zhì)也是住店客人使用多的酒店用品了。而客房的洗漱用品其實(shí)在一定程度上決定了一個(gè)酒店的整定位和綜合服務(wù)。服務(wù)人員的培訓(xùn)：協(xié)助培訓(xùn)服務(wù)員，讓服務(wù)員了解商品性能、特點(diǎn)等，掌握一定的商品知識(shí)，促進(jìn)商品銷售。不論如何，采購(gòu)的產(chǎn)品質(zhì)量始終要擺在位，這是關(guān)系到一個(gè)酒店的聲譽(yù)問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛(wèi)生以及保鮮。

每間客房除必要的基本設(shè)施外，要根據(jù)房間標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu)酒店用品。如梳妝臺(tái)、衣柜、床、座椅等配套家具、還應(yīng)有單獨(dú)的衛(wèi)生間，能夠保證調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或者中央空調(diào)。協(xié)助商品銷售：制定商品促銷計(jì)劃，制定銷售商品的計(jì)劃，市場(chǎng)行銷調(diào)查，了解消費(fèi)者動(dòng)態(tài)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手促銷措施和經(jīng)營(yíng)策略，等等?，F(xiàn)代酒店的布草即是一種實(shí)用品，又是一種藝術(shù)品，它是營(yíng)造酒店溫馨氣氛中不可或缺的一部分，我們也可以認(rèn)為布置酒店布草的一個(gè)過程就是一個(gè)審美的過程。

現(xiàn)代酒店的布草即是一種實(shí)用品，又是一種藝術(shù)品，它是營(yíng)造酒店溫馨氣氛中不可或缺的一部分，我們也可以認(rèn)為布置酒店布草的一個(gè)過程就是一個(gè)審美的過程。所選擇的供應(yīng)商必須能供應(yīng)符合酒店要求的物品，令酒店保持一貫穩(wěn)定的水平。擬定商品采購(gòu)計(jì)劃：按期(一般以半個(gè)月或一個(gè)月為一周期)制定商品采購(gòu)計(jì)劃，包括重點(diǎn)商品的選擇、商品價(jià)格、數(shù)量、供應(yīng)商的選擇等。