必須掌握家禽褪色的技巧可以保證你的頭發(fā)更快更清潔。 1.家禽褪色的時間首先，我們需要掌握適當(dāng)?shù)耐噬珪r間。在確認(rèn)鳥類死亡后，需要大約10分鐘才能清除頭發(fā)。 2.掌握水溫和燙洗時間。對于大量家禽屠宰來說，需要浸燙池保持一定的水溫水位，浸燙池的溫度自動控制裝置和自動供水系統(tǒng)就能解決這一問題。水溫和燙洗時間應(yīng)根據(jù)家禽的品種，嫩度，大小和季節(jié)靈活變化。通常，雞燙的理想水溫為60至70度。鵝和鵝的理想水溫是70到80度。燙傷的理想時間是在不破壞皮膚的情況下輕松去除羽毛，通常需要3到5分鐘。如果水溫過高或燙傷時間過長，會導(dǎo)致體表脂肪溶解和肌肉蛋白凝固，使皮膚緊繃脆弱，失去原有的韌性，導(dǎo)致皮膚破裂等不良狀況。相反，去除毛發(fā)并不容易，經(jīng)常撕裂皮膚并影響外觀。

家禽加工車間，勞動環(huán)境差，溫度低，濕度大，對工人的要求嚴(yán)格：

(1)站立作業(yè)時間長;

(2)對噪音不能太敏感;

(3)不能有幽閉恐懼癥;

(4)對人工光照不能太敏感;

(5)不能暈血，能接受處理羽毛、脂肪、膽汁和糞便的工作;

(6)能接受地面濕滑、地板可能殘留油脂和血液的工作環(huán)境;

(7)能熟練使用剪刀、刀子和研磨工具等。

在條件惡劣的環(huán)境中，工人工作時會感到不適和倦怠，這將影響他們的工作效率，降低每位工人在單位時間內(nèi)的加工數(shù)量。設(shè)備的先進性、經(jīng)濟性原則在設(shè)備選型時，滿足工藝技術(shù)要求的同時，從技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)合理方面綜合考慮，既滿足生產(chǎn)、工藝和肉品衛(wèi)生的要求，又要具有較高的性能費用比，功能完善，運行維護費用低，能耗低，加工能力較高，使用壽命長等，獲得較好的經(jīng)濟效益。解決辦法是確保工作區(qū)域的所有方面都考慮周全，包括高度、照明、噪音和污染。應(yīng)用機器人，只需考慮局部人員操作位置，使工藝設(shè)備布局更加合理流暢，更重要的是解決了招工難問題

全自動宰雞流水線的屠宰流程

（1）肉雞宰殺高架輸送線主要完成的工序：毛雞上掛、水浴式麻電、刺殺、瀝血、燙毛、脫毛、切爪、轉(zhuǎn)掛等。

（2）高架輸送線掛架間距：6英寸（152.4mm），采用標(biāo)準(zhǔn)驅(qū)動鏈條,鏈條節(jié)距t=25.4mm,變頻調(diào)速，生產(chǎn)線的設(shè)計宰殺能力和生產(chǎn)線的線速度密相關(guān)，線速度的計算式：線速度=時產(chǎn)量（只/小時）×掛架間距（米）÷60（分鐘/小時）

例如：設(shè)計能力：3000只/小時，掛架間距：152.4mm

生產(chǎn)流水線的線速度:3000只/小時×0.1524米÷60分鐘/小時=7.62米/分鐘。

（3）活雞麻電通常采用水浴式麻電，麻電電壓：70-90v，麻電時間：2-3s?；虿煌ㄟ^麻電工序，采用毛雞上掛后通過高架輸送線自動輸送1min，讓毛雞平靜下來后再刺殺。

（4）毛雞刺殺后瀝血，瀝血時間一般設(shè)計為3-4min。燙毛時間：40-60s，脫毛時間：15-30s。

全自動宰雞流水線是由臥式脫毛機、立式燙毛機、頭頸脫毛機、清洗機、傳動帶、預(yù)冷機等組成的、設(shè)備的質(zhì)保期均為12個月、超出質(zhì)保期的設(shè)備維修只收取更換配件的成本價費用、隨著定點屠宰制度的落實，鄉(xiāng)鎮(zhèn)進點屠宰率近95%，部分定點屠宰企業(yè)的生產(chǎn)裝備、工藝技術(shù)達到或接近世界先進水平，屠宰機械設(shè)備流水線是一個必然的發(fā)展趨勢。對雞全套流水線屠宰設(shè)備不斷的改進，積累了豐富的經(jīng)驗，該流水線的型號可以根據(jù)客戶產(chǎn)量以及廠房進行設(shè)計。近年來我國肉雞產(chǎn)業(yè)快速增長，肉雞加工領(lǐng)域的研發(fā)工作也取得了很大的進步，但仍不能滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要?？梢赃m合不同的客戶需求。

全自動宰雞流水線的售后服務(wù)

鄭重承諾： 1. 我廠出售的所有產(chǎn)品保修期為一年，保修期內(nèi)免費上門維修（人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外）。 2. 在接到報修通知后，七個工作日內(nèi)趕到現(xiàn)場并解決問題。由于雞只不習(xí)慣于外部的刺激，因此，抓雞組成員首先要被培訓(xùn)如何減少對雞的應(yīng)激。 3. 用戶可以通過售后電話咨詢有關(guān)技術(shù)問題，并得到明確的解決方案。