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隆澤炒料機(jī)還能炒什么
隆澤炒料機(jī)還能炒什么:鄧記辣椒醬 辣椒醬 黃燈籠辣椒醬 韓國(guó)辣椒醬 香菇醬下飯菜拌面醬 五仁辣醬 油燜鮮椒辣椒醬 調(diào)味醬 火鍋蘸料 辣椒醬香辣風(fēng)味辣子雞油辣椒醬 炒飯辣椒醬調(diào)味料廠家 就找山東諸城隆澤機(jī)械有限公司。麻辣燙底料精選上等花椒、辣椒與肉味提取物,經(jīng)過(guò)現(xiàn)代生物技術(shù)濃縮復(fù)配而成。山東隆澤長(zhǎng)期供應(yīng)高粘度攪拌設(shè)備,歡迎各界新老客戶(hù)前來(lái)我廠考察了解! 聯(lián)系人:鄧林
產(chǎn)品品牌:山東諸城隆澤機(jī)械
產(chǎn)品價(jià)格:議定
物流說(shuō)明:貨運(yùn)及物流
交貨說(shuō)明:按訂單
售后說(shuō)明:質(zhì)保一年,終身免費(fèi)維修
大型炒料機(jī)的特點(diǎn)
升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。
燃燒充分,熱、鍋體受熱均勻,與同類(lèi)產(chǎn)品相比節(jié)能40%。
燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用醇基、煤氣、液化氣、加熱。
型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。
隆澤機(jī)械大量現(xiàn)貨供應(yīng),歡迎各界客戶(hù)前來(lái)我廠參觀試機(jī)。
隆澤機(jī)械全體員工恭候您的光臨。 聯(lián)系人:鄧林
天氣冷時(shí),人們喜愛(ài)的火鍋又要開(kāi)涮了,吃火鍋時(shí)火鍋底料是必不可少的,今天小編就跟大家分享下火鍋底料的制法:
1.先做糍粑辣椒:把干辣椒放鍋?zhàn)永镄』鹬蟀胄r(shí)左右,在加上鍋蓋燜上半小時(shí)左右冷卻后撈出去掉茸,瀝干切碎,即成糍粑辣椒了。
2.牛油切塊煉化,加入姜、蔥蒜、用小火翻炒開(kāi)來(lái),要完全炒干其中的水分,要把牛油完全煉化至出香,然后關(guān)火等鍋里的牛油冷卻后倒入調(diào)和油在次加熱至八成熱。
3.隨后加入冰糖200個(gè)左右翻炒防止糊鍋待冰糖融化。
4.冰糖融化后開(kāi)大火放入生姜沫,蒜粒,蔥段,和糍粑辣椒翻炒。
5.加糍粑辣椒后開(kāi)小火慢慢慢慢翻炒至水分炒干,水汽減少。
6.加入香料(茴香籽、香葉、丁香、、肉蔻)香料需要拍碎?;ń泛王苍愫笤诼姆?。小心糊鍋?zhàn)⒁饣鸷颍?/span>
7.途中需加入半杯左右白酒,在把水分炒干就會(huì)有香氣出來(lái)然后可以關(guān)火冷卻了。
8.要吃火鍋時(shí),炒鍋里放點(diǎn)調(diào)和油炒一下,把底料慢慢炒開(kāi),加上骨頭熬的湯,加點(diǎn)雞精和醪糟和辣椒(如果你喜歡重辣的話(huà))在加點(diǎn)花椒和蔥段熬成火鍋湯鍋就可以開(kāi)吃了呢。
隆澤電磁炒料機(jī)優(yōu)勢(shì):耐用,主體外殼采用不銹鋼材料制造,結(jié)實(shí)厚重,零部件材質(zhì)優(yōu)良,故而堅(jiān)固耐用。隆澤電磁攪拌鍋完全可以代替鍋爐,不管產(chǎn)量大小都是熬糖理想的設(shè)備。多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù)、系統(tǒng)過(guò)溫保護(hù)和鍋體過(guò)溫保護(hù)等保險(xiǎn)裝置,保證了控制箱、電機(jī)、機(jī)械部件有效聯(lián)動(dòng),不會(huì)出現(xiàn)失誤動(dòng)作,機(jī)器不會(huì)因?yàn)槿藶椴僮鞯氖д`出現(xiàn)損壞,保護(hù)了出廠的機(jī)器始終處于有序工作狀態(tài),使用戶(hù)放心、廠家安心,售后服務(wù)量大大減少。
客戶(hù)案例:
山東鴻興源食品有限公司成立于1999年6月,是一家從事家庭、餐飲、工業(yè)調(diào)味品開(kāi)發(fā)、研制、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的股份制企業(yè)。為持續(xù)為市場(chǎng)供應(yīng)火鍋底料及油辣椒等調(diào)料特委托我廠為其提供火鍋底料行星攪拌炒鍋設(shè)備及油辣椒生產(chǎn)設(shè)備。
電磁炒料機(jī)的優(yōu)勢(shì)
隆澤電磁攪拌鍋完全可以代替鍋爐,操作方便,檔位調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)輕松方便?;疱侂姶艩t采用了先進(jìn)的電磁加熱技術(shù),一改過(guò)去人們認(rèn)為用電溫度不高的主觀認(rèn)識(shí)。上的火鍋爐功能齊全產(chǎn)品款式齊全,從小火鍋電磁爐到大功率電磁爐,完全滿(mǎn)足燜雞、魚(yú)頭火鍋、三鮮火鍋、麻辣川式火鍋等做法!我就是愛(ài)火鍋別叫我停下來(lái)[微笑]幸福和滿(mǎn)足感就是:我?guī)闳コ曰疱仭募久牢峨x不開(kāi)火鍋,火鍋更離不開(kāi)美味的火鍋底料。
隆澤電磁炒料機(jī)可有效鎖住營(yíng)養(yǎng),美味特大模擬大廚拋空受氣烹飪技巧設(shè)計(jì)的行星式攪拌系統(tǒng),有氧烹飪,確保營(yíng)養(yǎng)不流失,味道更鮮美,色澤更鮮亮。產(chǎn)品內(nèi)膽采用sus304不銹鋼材料,確保食品級(jí)安全使用。采用高頻電磁加熱系統(tǒng),環(huán)保無(wú)噪音。不管產(chǎn)量大小都是炒料理想的設(shè)備。先選擇低速四爪多頭炒鍋用途,再根據(jù)工藝選擇高速或低速四爪多頭炒鍋,嚴(yán)禁電機(jī)在停止?fàn)顟B(tài)下調(diào)節(jié)減速機(jī)轉(zhuǎn)速。