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在日常的使用中一定要注意設(shè)備的保養(yǎng)問題,因為我認(rèn)為,跟榨油機設(shè)備相處就跟跟人相處是一樣的,只要你用心對它,好好的使用它,它就會好好的給你榨油,讓你多用幾年.下面是我總結(jié)的維護保養(yǎng)方法
各潤油部位應(yīng)防止灰塵和其他雜質(zhì)侵入,每年需檢查減速箱的機油質(zhì)量一次,發(fā)現(xiàn)變質(zhì),應(yīng)更換全部機油。
每工作50小時后應(yīng)檢查潤滑情況,減速箱上面的油杯不得缺油,榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)每班加注黃油一次,嚴(yán)禁干磨。
這一點也是相當(dāng)重要的,不要為了多榨點油就不舍得讓設(shè)備停下來檢查,這樣會讓你付出比你停下來檢查更大的代價。
當(dāng)壓榨量降低,出餅或出油不正常時,應(yīng)將榨螺軸抽出,檢查榨螺、榨條、出餅圈的磨損情況,磨損零件要及時更換。
每次工作結(jié)束后,一定要清楚機器內(nèi)的殘餅,擦干凈機器表面的灰塵、油垢。
如果暫時不用這臺機器了,那么就給它進行一次保養(yǎng),并且將榨螺、榨條、出餅圈拆洗重新涂油,剛在干燥處。
物理榨油機壓榨壓榨工藝主要有油料精選、油料加溫、壓榨、沉淀過濾、初榨油等,一般是在對油脂原料進行嚴(yán)格篩選后,再對原料進行特定溫度的蒸炒,保持較高的出油率,用螺旋壓榨機榨出油脂,再用特殊纖維網(wǎng)過濾到成品油。
有些企業(yè)通過對油料特性的充分了解,采用低溫壓榨工藝,低溫結(jié)晶,低溫過濾,適度精煉,很好地留住了油中的活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分。與此同時,購置食用油分析儀器,實現(xiàn)茶籽油從原料到半成品、成品的自主檢測,生產(chǎn)的食用油色澤晶瑩剔透,口味清香純正,不含溶劑殘留,油質(zhì)純正,營養(yǎng)豐富,保質(zhì)期長,品質(zhì)好。
籽在進入油廠時難免夾帶著一些雜質(zhì),在進入榨油機之前如果不清除菜籽中夾帶的泥土、莖葉等雜物,它們不但會影響油脂和餅粕的質(zhì)量,而且會吸附一部分油脂,降低出油率。如果菜籽中夾有砂石、金屬、麻繩等雜物,更會引起機件磨損等,誘發(fā)生產(chǎn)事故,影響工藝效果。因此,為了保證生產(chǎn)的順利進行,必須盡量除去雜質(zhì),進行干燥處理也是十分必要的。
清理的方法有很多,可根據(jù)雜質(zhì)的情況采用不同的方法。如果所含雜質(zhì)輕,如草、莖葉等,可以采用風(fēng)選的方法,用氣流吹掉雜質(zhì)。如果雜質(zhì)顆粒較小,可以通過選,除去雜質(zhì)。對于一些大小、相對密度與菜籽相似的雜質(zhì),如果屬于泥土塊,可以在泥機中摩擦粉碎后,再用篩選法除去。如果屬鐵質(zhì)雜質(zhì),可以采用電磁鐵分離,清理后雜質(zhì)較小時在利用菜籽榨油機進行壓榨。