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病死畜禽無害化處理項(xiàng)目建設(shè)背景
畜牧業(yè)作為中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),對(duì)保障國(guó)家食物安全,增加農(nóng)牧民收入,推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展,具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展,畜禽飼養(yǎng)數(shù)量逐年增多,但規(guī)?;B(yǎng)殖程度不高,病死畜禽數(shù)量較大,病死動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品攜帶病原體,如未經(jīng)無害化處理或任意處置,不僅會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染問題,還可能引起重大動(dòng)物疫情,危害畜牧業(yè)生產(chǎn)安全,甚至引發(fā)嚴(yán)重的公共衛(wèi)生事件。為建設(shè)和完善我國(guó)動(dòng)物防疫體系,防止動(dòng)物疫病傳播,保障食品安全和生態(tài)環(huán)境安全,促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展,2007年8月國(guó)家發(fā)布了《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、2012年4月印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)病死動(dòng)物無害化處理監(jiān)管工作的通知》、2013年9月印發(fā)了《建立病死動(dòng)物長(zhǎng)效機(jī)制試點(diǎn)方案》、10月印發(fā)了《病死動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》等有關(guān)法律規(guī)定,2014年10月發(fā)布的《關(guān)于建立病死畜禽無害化處理機(jī)制的意見》中要求盡快建成病死畜禽無害化處理體系,構(gòu)建科學(xué)完備、運(yùn)轉(zhuǎn)迅速的處理機(jī)制。
高溫滅菌式養(yǎng)殖場(chǎng)無害化處理機(jī)專業(yè)廠家
病死動(dòng)物無害化處理為什么要采用高溫干化工藝
病死動(dòng)物無害化處理為什么要采用高溫干化工藝?
病死動(dòng)物無害化處理方法包括焚燒(直接焚燒和炭化焚燒)、化制(干化化制、濕化化制)、生物發(fā)酵法等。
直接焚燒是借助輔助燃料的熱量在富氧條件下對(duì)病死動(dòng)物直接進(jìn)行加熱分解,處理完剩余固體殘?jiān)奶幹眠^程。但一次性投資費(fèi)用高,能源消耗大,運(yùn)行成本高。焚燒過程中產(chǎn)生含粉塵、氮氧化物類等污染物的焚燒煙氣。另外,大型病死動(dòng)物需要冷凍破碎,對(duì)防疫要求較高。
炭化焚燒是通過熱解的原理,在無氧、高溫條件下,將病死動(dòng)物轉(zhuǎn)化成高溫?zé)煔夂托再|(zhì)穩(wěn)定的固體炭化物,但一次性投資費(fèi)用高,能源消耗較大,運(yùn)行成本較高。炭化過程中產(chǎn)生含粉塵、氮氧化物等污染物的煙氣。
干化化制是在一個(gè)密閉的高壓容器內(nèi),通過在夾層通入高溫循環(huán)熱源對(duì)病死動(dòng)物進(jìn)行處理,并對(duì)產(chǎn)生的動(dòng)物脂肪和干燥的動(dòng)物蛋白等穩(wěn)定的滅菌產(chǎn)物進(jìn)行后續(xù)處理的處置技術(shù)。干化化制處置技術(shù)處置速度較快,殺滅病原徹底,產(chǎn)物可利用率較高,設(shè)施占地面積小,但一次性投資費(fèi)用較高,能源消耗較多,運(yùn)行成本較高。干化化制處置需在高溫高壓容器內(nèi)進(jìn)行,操作時(shí)需要注意安全。處置工藝復(fù)雜,對(duì)操作人員的要求較高。
濕化化制是在一個(gè)密閉的高壓容器內(nèi)通入高溫飽和蒸汽加熱的方式對(duì)病死動(dòng)物進(jìn)行高溫高壓滅菌處理,濕化化制處置技術(shù)處置速度較快,殺滅病原徹底,產(chǎn)物可利用率較高,設(shè)施占地面積較小,但一次性投資費(fèi)用較高,能源消耗較大。
生物發(fā)酵法是在病死動(dòng)物反應(yīng)器中,加入生物菌以及鋸末或秸桿、玉米芯、稻糠等輔料,在適合的條件下,發(fā)酵處理,并對(duì)產(chǎn)生的降解物質(zhì)進(jìn)行后續(xù)處理的處置技術(shù)。處置速度慢,設(shè)施占地面積大。生物發(fā)酵法對(duì)病原體殺滅不徹底,對(duì)防疫要求高。
綜合所述,干化法通過在夾層通入高溫循環(huán)熱源對(duì)病死動(dòng)物進(jìn)行處理,蒸汽不與病死動(dòng)物接觸,可減少?gòu)U水的排放量,且產(chǎn)物可利用率較高,設(shè)施占地面積小,因此,采用高溫干化法對(duì)病死動(dòng)物進(jìn)行處理。
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病死畜禽無害化處理項(xiàng)目建設(shè)形式
病死畜禽無害化處理廠的建設(shè),一般以項(xiàng)目的形式,進(jìn)行公開招標(biāo),或通過招商引資,除政府自建的以外,多數(shù)地區(qū)都引入社會(huì)資本參與建設(shè)。社會(huì)資本參與的商業(yè)模式,一般為建設(shè)與運(yùn)行由企業(yè)進(jìn)行,政府支付病死畜禽處理補(bǔ)助,目前這樣的商業(yè)模式居多;另一種模式,由政府建設(shè),委托企業(yè)日常運(yùn)行,給予一定補(bǔ)助。當(dāng)然,還有其他的運(yùn)作模式,作為新興行業(yè),不管是政府還是企業(yè),都需要一段時(shí)間的探索。
隨著人們生活水平的提高,對(duì)生活質(zhì)量有更高企盼,特別是食品安全,人們會(huì)更加關(guān)心,從而會(huì)促進(jìn)病死畜禽無害化處理產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。政府對(duì)美麗鄉(xiāng)村建設(shè),環(huán)境整治,畜禽養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展,病死畜禽無害化處理在政府的主導(dǎo)下,變?yōu)槿藗兩畹幕拘枨蠛桶踩U?,吃放心肉,確保舌尖上的安全,會(huì)讓該行業(yè)的發(fā)展有可持續(xù)性。
無害化處理的肉骨粉可以做蔬菜的肥料嗎
無害化處理的肉骨粉可以做蔬菜的肥料嗎?
經(jīng)無害化處理的肉骨粉可以做有機(jī)肥原料
根據(jù)近年來的病死畜禽無害化處理經(jīng)驗(yàn),無害化處理設(shè)備加工廠根據(jù)產(chǎn)出的產(chǎn)品不同,總結(jié)出動(dòng)物無害化處理設(shè)備首先是將病死動(dòng)物統(tǒng)一進(jìn)行收集,再通過冷藏車運(yùn)至動(dòng)物無害化處理中心,經(jīng)輸送機(jī)送入動(dòng)物破碎機(jī)進(jìn)料口。粉碎后的物料由輸送絞龍送入高溫干化機(jī)中進(jìn)行處理,物料經(jīng)化制滅菌烘干后水份含量在10-15%左右,含油脂較高,可再用壓榨機(jī),分離油脂,分離后的油脂用來做生物柴油和化工用油。得到的肉骨粉其蛋白含量在50-60%左右,可用來做有機(jī)肥的添加成分制成有機(jī)肥料,供給綠色種植,有機(jī)農(nóng)業(yè)等。