藜麥簡介

藜麥原產(chǎn)安第斯山脈，已經(jīng)有近五千年的種植歷史。

今天在世界各地被作為商業(yè)作物廣泛播種，但主產(chǎn)區(qū)還是集中在秘魯、玻利維亞、厄瓜多爾等南美國家。

其富含鐵、鉀、核黃素、鎂、鋅、銅、錳以及葉酸等各種維生素和微量元素；蛋白質(zhì)含量高達(dá)14%-22%，是稻米的2—3倍，且比較接近動物蛋白，易被人體吸收。氨基酸和賴氨酸含量也不低。

此外，堿不落有機藜麥中不含麩質(zhì)，可供麩質(zhì)過敏人群食用；堿不落有機藜麥也不含膽固醇，在人體中的代謝時間較長，因而飽腹感持續(xù)時間較長，從而減少了對其他食物的攝入量，所以深受減肥健身人士的喜愛。

吉林單氏米業(yè)提供OEM代工服務(wù)，自有種植基地和加工廠，保證藜麥的品質(zhì)和質(zhì)量，為您提供放心的好貨源。

堿不落有機藜麥中的不飽和脂肪酸

不飽和脂肪酸可以降低血液的粘稠度，使人體血液循環(huán)趨于正常。有利于一些心腦血管疾病的患者康復(fù)。對于經(jīng)常用腦的人來說，也是一種非常有利的營養(yǎng)物質(zhì)，它可以提高大腦細(xì)胞活力，讓人的思維能力以及記憶力更強。

堿不落有機藜麥籽粒中脂肪平均含量是 50-72mg/g，是玉米的 2 倍左右。

富含不飽和脂肪酸——藜麥的甘油三酸酯占 50％以上，甘油二酸酯遍布整個籽粒占中性脂類含量的 20％，而溶血磷脂溶血磷脂酰占 57％。

不飽和脂肪酸是一種人體必需脂肪酸，人體無法自我合成，只能從外源性食物進行補充。

堿不落有機藜麥油脂中富含的不飽和脂肪酸多為 ω-3 和 ω-6299 。ω-3 和 ω-6 不飽和脂肪酸大部分含有碳碳雙鍵，包括亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸，都是人體必需的脂肪酸。

亞油酸可被代謝為花生四烯酸，亞麻酸可被代謝為二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。

EPA 和 DHA對動脈粥樣硬化、膜功能有重要作用 。

因此，通過食用堿不落藜麥，可以獲取足夠的不飽和脂肪酸，對老人或者經(jīng)常用腦的學(xué)生和上班族都有較好的作用。會逐漸成為餐坐上不可缺少的食物，因此，這其中蘊含著巨大的商機。吉林單氏米業(yè)提供藜麥、胚芽米以及黃小米的代工服務(wù)，源頭種植基地和工廠，與多個品牌合作，是您可以信賴的合作伙伴。

堿不落有機藜麥適合減肥瘦身人群

你和好身材之間，真的只差了一碗堿不落有機藜麥米飯。

藜麥屬于低脂、低熱量、低升糖食物。

食用后不會由于熱量過多而導(dǎo)致肥胖，另外，藜麥的均衡營養(yǎng)特性，可防止?fàn)I養(yǎng)過剩導(dǎo)致的肥胖。

堿不落有機藜麥?zhǔn)菈A性食物，人體pH高于7時血液內(nèi)氧含量，有助于消耗脂肪。

藜麥含的高纖維碳水化合物，高纖維碳水化合物消化得比較慢，可以延長下次進餐的時間，不會出現(xiàn)食用低卡路里食品導(dǎo)致的饑餓痛苦。

堿不落有機藜麥?zhǔn)旌篌w積會膨脹3-4倍，有飽腹感，當(dāng)你食用藜麥后，感覺比食用標(biāo)準(zhǔn)的減肥食品更飽，能減少每次進餐的數(shù)量。

由于藜麥的瘦身特性，因此也就成為了很過國際名模和明星的推薦食材。

作為一種有著7000年種植和食用歷史的食材，藜麥在歐美已是炙手可熱的時尚健康食品，但是藜麥走上中國人的餐桌還是近幾年的事，所以國內(nèi)藜麥的宣傳推廣還大有發(fā)展，吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，是您可以放心信賴的代工工廠。

怎么挑選藜麥？

市場上得一些“黑心”商家為什么會給藜麥染色？

首先染色這種情況是存在的，因為藜麥遺傳性狀不穩(wěn)定，比如種植一畝紅色藜麥，由于變異性比較大，會出現(xiàn)大量雜色的藜麥介于紅白之間的顏色。

這就意味紅色藜麥顏色不夠純，染色會使藜麥顏色加深色澤一直美觀，再加上消費者對這種美觀的藜麥（或其他食品）的特殊偏好，染色藜麥就有了市場。

這種藜麥經(jīng)過染色之后，外觀很顏色很鮮艷，顏色很均勻。但是外部的染色劑，對人體有一定的影響，淘洗之后，水會用很明顯的變色，并且始終都會有一定的化學(xué)物質(zhì)殘留。

但是吉林單氏米業(yè)的堿不落有機藜麥都是白色藜麥，未經(jīng)過拋光及打磨，還原食物本身的顏色及味道，不添加任何物質(zhì)，長期食用對調(diào)節(jié)身體的內(nèi)部平衡很有效果。

吉林單氏米業(yè)擁有自然保護區(qū)種植基地，先進的生產(chǎn)設(shè)備及專業(yè)的生產(chǎn)工人，如期保質(zhì)保量的供貨。4小時急速代工貼牌方案，1對1服務(wù)，歡迎前來咨詢。