槽子糕機(jī)設(shè)備在運(yùn)行時(shí)需注意什么？

      設(shè)備的箱體采用上、中、下多重保溫，內(nèi)、外箱體間穿管處采用無縫焊接技術(shù)，烘烤過程中產(chǎn)生的水蒸汽永遠(yuǎn)不會(huì)進(jìn)入到保溫層中。加熱采用石英電加熱管，全程電腦自動(dòng)控制，變頻調(diào)速，多種自動(dòng)保護(hù)裝置，傳動(dòng)裝置采用鏈桿連接，為廠家節(jié)能，保證使用安全，而烤出的產(chǎn)品不論是月餅、蛋糕、面包還是中西點(diǎn)，色澤、口感、質(zhì)量都是無以倫比，而且特別節(jié)省人工，進(jìn)出爐部分加上傳動(dòng)裝置，一條隧道爐整個(gè)烘烤過程僅需一個(gè)人操作，為廠家降低費(fèi)用，創(chuàng)造財(cái)富。

      安裝粗效平板式或折疊式過濾器，應(yīng)使鍍鋅網(wǎng)面在出風(fēng)背面方向。安裝袋式過濾器，則應(yīng)使濾袋長度方向垂直于地面，不可使濾袋方向平行于地面安裝;　

　

                                 槽子糕機(jī)的注料方式

      槽子糕機(jī)其結(jié)構(gòu)簡單合理、操作簡單、調(diào)節(jié)容易、拆裝和清洗方便。該設(shè)備有注料量調(diào)節(jié)手柄、注料速度可任意調(diào)節(jié)，注料精度高，只需一人操作；連續(xù)自動(dòng)注糊和腳踏注糊，兩種注料方式可隨意切換?？筛鶕?jù)客戶需求定制加工（定制出料頭的個(gè)數(shù)），可增加輸送帶來實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化生產(chǎn)。全部使用快裝接頭，拆洗更便捷。氣物料接觸部分均采用不銹鋼304制成，符合食品安全要求。該類設(shè)備特別適合中小型食品企業(yè)、蛋糕房、面包房、小作坊和剛剛創(chuàng)業(yè)的個(gè)體生產(chǎn)者等蛋糕、面糊類食品的注料使用。

                                         槽子糕機(jī)配件過濾器是如何調(diào)整安裝的？

   1、過濾器安裝前，須在安裝現(xiàn)場拆開包裝進(jìn)行外觀檢查，內(nèi)容包括：濾紙、密封膠和框架有無損壞;邊長、對(duì)角線和厚度尺寸是否符合要求;框架有銹斑(金屬框);有無產(chǎn)品合格證，技術(shù)性能是否符合設(shè)計(jì)要求。

    2、過濾器的運(yùn)輸和存放應(yīng)按照生產(chǎn)廠標(biāo)志的方向擱置。在運(yùn)輸過程中，應(yīng)輕拿輕放，防止劇烈振動(dòng)和碰撞，不可以強(qiáng)制裝卸。

    3、安裝過濾器時(shí)，外框上箭頭應(yīng)和氣流方向一致;當(dāng)其垂直安裝時(shí)，濾紙折痕方向應(yīng)垂直于地面。

   以上的幾點(diǎn)就是槽子糕機(jī)過濾器安裝步驟注意事項(xiàng)，對(duì)于整體的運(yùn)行是一個(gè) 重要的環(huán)節(jié)。

                                         槽子糕機(jī)的特點(diǎn)以及產(chǎn)品描述

       蛋糕機(jī)采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法，配有六對(duì)蛋糕模具夾，先進(jìn)的燃?xì)鉅t具，以及空氣隔離保溫層，液化氣加熱方式，具有省時(shí)省力節(jié)約能源的功能，一機(jī)多用，一臺(tái)機(jī)器可以同時(shí)制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產(chǎn)品、安全可靠等特點(diǎn)。

　　一、該機(jī)具有以下特點(diǎn)

　　1、整機(jī)為鋁合金框架結(jié)構(gòu)，具有較強(qiáng)的剛度，和優(yōu)良的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性能

　　2、該機(jī)采用觸摸屏人機(jī)界面操作系統(tǒng)，光電控制、伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，具有快速準(zhǔn)確，運(yùn)動(dòng)平穩(wěn)之優(yōu)點(diǎn)。

　　3、該機(jī)具有自動(dòng)走排，自動(dòng)排盤功能，坯料行距可根據(jù)需要任意設(shè)定。

　　4、該機(jī)配有多種模具，可生產(chǎn)多種蛋糕。

　　5、該機(jī)外形美觀大方，外罩全部為不銹鋼材料，與食品接觸的部位全部符合國家食品標(biāo)準(zhǔn)要求，衛(wèi)生、安全、可靠。

　　二、產(chǎn)品描述

　　機(jī)器通過將面糊注入不同形狀的蛋糕烤盤從而做出多種形狀的蛋糕。機(jī)器是通過伺服電機(jī)來控制喂料系統(tǒng)，既可以實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的喂料量，同時(shí)也可以實(shí)現(xiàn)收尾，防止多余漿料從注料嘴漏出。機(jī)器操作簡單，不需要進(jìn)行專門培訓(xùn)便可以操作。

　　該機(jī)器具有拉長，圓形等多種功能，能生產(chǎn)多種形狀的蛋糕，用戶可以根據(jù)自己的需要自行選擇。