源古燒烤烤全羊

城市中生活的人們，因?yàn)槊β档墓ぷ魃?，使得?lái)不及細(xì)細(xì)體會(huì)那些風(fēng)花秋月。

別人的故事，也許是你明天的生活，所以，更應(yīng)珍惜當(dāng)下。

閑看花開(kāi)，靜待花落，冷暖自知，干凈如始。

這就是源古燒烤。

總能讓你找到歸屬般寧?kù)o。

要說(shuō)到吃，一定是推薦源古燒烤的烤全羊。

來(lái)源古燒烤就是自由自在，離開(kāi)擁擠的餐廳，約上三五好友，在藍(lán)天白云下，一邊烤全羊，一邊嗨歌，喝啤酒，談天說(shuō)地，別提多爽！

源古燒烤餐會(huì)自助臺(tái)面設(shè)計(jì)碳烤全羊電話

  精心設(shè)計(jì)的餐會(huì)臺(tái)面，是餐會(huì)中占據(jù)視線，反映氛圍的部分，是餐會(huì)的大色塊、大布局。是宴請(qǐng)的的主色調(diào)。生蠔的味道很鮮美，本身就帶有淡淡的咸味，所以不加任何材料才能吃出來(lái)它的原汁原味，在烤箱里的生蠔滋滋冒著汁水，塊頭要很大，烤出來(lái)的鮮汁都快溢出來(lái)了。一般來(lái)說(shuō)，有冷色調(diào)或暖色調(diào)之分，APEC餐會(huì)中，我們采用了蘭白橫拼的冷色調(diào)，反差冷峻而不失高雅。國(guó)慶招待會(huì)中，我們采用了黃紅相間的暖色調(diào)，揉入了guo旗的基本色彩，充滿了節(jié)日的喜慶而又不入俗套。所以，臺(tái)面設(shè)計(jì)的基本要求，既要兼顧中外文化的傳統(tǒng)習(xí)俗，更要追求色彩的創(chuàng)新和諧，體現(xiàn)餐會(huì)的主題和主人的愛(ài)好。

   對(duì)比于傳統(tǒng)式的無(wú)yan燒烤設(shè)備，是必須另配備一套防排煙系統(tǒng)才可以做到控?zé)煹?，可是無(wú)yan燒烤車卻省掉那另配備的一套防排煙系統(tǒng)，就可以做到控?zé)?，并且無(wú)yan燒烤車的價(jià)錢也比傳統(tǒng)式的燒烤機(jī)的價(jià)錢也要低。這卻才是烤串兒的好時(shí)機(jī)，肉放上去，不消三翻兩轉(zhuǎn)，就外焦里嫩香到爆。那下邊就來(lái)簡(jiǎn)易的介紹一下碳烤爐爐的使用技巧。

   在使用前線檢查好燒烤爐的各個(gè)部分的接口管處是否有漏氣的現(xiàn)象，如有漏氣則要維修好，以防止在燃燒中產(chǎn)生機(jī)身外明火shao傷人。

   一切都檢查完發(fā)現(xiàn)完好后，就開(kāi)始在燒烤，在點(diǎn)火時(shí)盡量不要用火機(jī)直接去點(diǎn)燃陶瓷板，我們這里配置的有燃?xì)鉄緳C(jī)的專用點(diǎn)火器(類似于打火機(jī)，但是比打火機(jī)要長(zhǎng)處好幾倍)?；瘍雠潘嵋院?，在香料里提前腌制10小時(shí)左右，掛在200~300攝氏度的恒溫爐里，2小時(shí)就能齊活兒。在燒烤中若聽(tīng)見(jiàn)燒烤的暗貨中有響聲，應(yīng)停止燒烤檢查原因，這種情況一般是燃?xì)獠患兓蚴侨細(xì)馄孔又械娜細(xì)庖猛甑谋憩F(xiàn)。

   燒烤完畢后要及時(shí)清理燒烤機(jī)上殘留的燒烤物質(zhì)，保持燒烤機(jī)的清潔才能更長(zhǎng)時(shí)間的使用。