鈣果茶葉

這果樹就是鈣果，鈣果在我國的北方10多個省有著很廣泛的分布，它的果實是一種的水果，含鈣量特別的高，含有17種以上的氨基酸，還有各種的維生素以及微量元素，是一種補鈣的保健水果。

在我國有一半以上的人群缺乏維生素B和鈣，為了彌補這個不足，人們發(fā)現(xiàn)多吃鈣果是的一個辦法。所以鈣果是一種可以藥食兩用的水果，鈣果樹葉做成的茶對人的身體健康也有著非常大的幫助。

氣候環(huán)境條件：年均溫度5--17℃，年降水量在400毫米～600毫米，年日照時數(shù)大于2400小時，無霜期大于130天，在秋季果實膨大期是需水關(guān)鍵期，此時如果缺水會給果品質(zhì)量和產(chǎn)量造成很大影響，但是鈣果也不喜歡潮濕低洼光照不足的二陰地，如果水淹72小時根系就會腐爛。

鈣果可栽于平地、坡地或喬木果樹行間未封壟以及梯田地地邊，栽前對所選地塊進(jìn)行深翻施肥，每畝施有機肥3方—5方，平地可整成小畦，畦埂寬0．4米，畦的長度因地塊而定，以利將來管理。坡地種植在坡度不大時，可按等高線栽植，坡度較大時，需整成l米寬左右的小梯田。也可以挖1米×1米的魚鱗坑，選于陽坡或半陽坡，陰坡冬季鈣果容易發(fā)生抽條，不要栽植。地邊栽植，要對地邊的雜草、灌木進(jìn)行清除。

鈣果的營養(yǎng)價值和食用方式

鈣果栽植技術(shù)與其他果樹栽植技術(shù)雷同，在我國北方也可以更好的栽植，許多人會想，為什么它的市場需求量這么大，主要是因為它里面含的鈣物質(zhì)非常的多，吃了它之后可以為身體會補充部分鈣元素，為人體補充營養(yǎng)物質(zhì)，飲食的時候還是有一定的禁忌的。首先因為鈣果里面含有大量的鈣元素，還有多種的氨基酸，非常有利于人體吸收，但是因為它的鈣量比較大，所以并不適合、孕婦食用，同時它也不適合長期放在冰箱中進(jìn)行冷凍，它屬于一種涼性的水果，有、體質(zhì)比較弱的人，不太適合吃這種鈣果，因為其中的營養(yǎng)物質(zhì)不能被大家所吸收，鈣果的果實較小，成熟的果實紅彤彤，個頭李子一般的大小，吃起來的口感酸甜可口，樣子也十分可愛吸引人。

鈣果的食用價值

鈣果又稱為補鈣之星和山梅子。它主要分布在國家的山東，黑龍江，山西，吉林，遼寧，內(nèi)蒙古等部。它的植株高度大約在0.3到1.3米左右。葉子比較小。葉子的顏色也是淡綠色的，長著像一個倒置的雞蛋，葉子比較尖沒有毛，而且葉子的邊緣鋸齒比較鈍。他果實像一個圓形形狀像櫻桃，但是味道呢卻和李子差不多。

可以說，鈣果渾身上下都是寶，它首先是集營養(yǎng)，保健和生態(tài)于一體的多功能果樹。而且具有濃厚的特殊香味，也可以加工成香料作為的食品添加劑。還有制造成真而造酒等作用。而且也是綠化美化環(huán)境的一種理想的植物。春天可以觀賞它的花，夏天可以賞他的葉，秋天可以品味它的果實。若是把它當(dāng)做盆栽他的株型比較優(yōu)美，符合中國人的觀賞特點。