靜電場保鮮解決方案簡介

靜電科技——世界1先進(jìn)的技術(shù)山東博美特廚業(yè)多年來一直專研〈高壓誘導(dǎo)靜電技術(shù)〉應(yīng)用在食品工業(yè)、商業(yè)與家用方面等研究，幾年來成功將靜電技術(shù)結(jié)合應(yīng)用在各種冷凍、冷藏的設(shè)備及鮮魚水菜和各種飲料中，提高了食品品質(zhì)（鮮度、營養(yǎng)、組織、色澤、排酸），做到了節(jié)能、省時(shí)。此項(xiàng)技術(shù)在全球上取得了絕1對領(lǐng)1先優(yōu)勢，并獲得多國發(fā)明專利。注意事項(xiàng)：解凍時(shí)盡量別讓凍肉直接暴露在空氣中，會有冷凝水，讓肉濕漉漉的。

靜電場保鮮解決方案的發(fā)明

冷凍技術(shù)是一項(xiàng)偉大的發(fā)明，它突破了食物保存的極限，為人們生活帶來了極大的便利。然而，不同的冷凍方式對肉制品品質(zhì)有著不同的影響。將分袋裝好的一塊塊肉一次放在抽屜里擺好，注意放的時(shí)候盡量每個小袋之間有一定間隔，要不然就會凍在一起，等到要吃的時(shí)候還是不方便取出。高壓靜電誘導(dǎo)技術(shù)通過優(yōu)化冷凍/解凍流程，克服干耗率大、保水性差等技術(shù)難題，成功突出傳統(tǒng)技術(shù)的圍城，靜電場保鮮解決方案成為速凍/解凍行業(yè)者。

　　研究證明，冷凍過程中的干耗和肌肉組織的嚴(yán)重脫水會導(dǎo)致肉制品蛋白質(zhì)變性和老化、烹調(diào)時(shí)口感發(fā)柴等現(xiàn)象。這都與肉制品在冷凍/解凍過程中形成的冰晶體大小與分布有很大關(guān)系。

靜電場保鮮解決方案的介紹

靜電場保鮮解決方案的電磁殺菌技術(shù)是采用高壓靜電場和交變電場、靜磁場和交變磁場對液體進(jìn)行靜電常溫殺菌技術(shù)。它解決了傳統(tǒng)滅菌方法難以克服的高溫殺菌破壞水果汁、蔬菜汁、啤酒等飲料營養(yǎng)成分的難題，殺菌效率達(dá)到100％。

除此之外，還有靜電紡紗、靜電植絨、靜電復(fù)印、靜電顯影、靜電除塵、靜電分選物料、靜電噴涂等技術(shù)應(yīng)用，為工業(yè)生產(chǎn)和人們生活帶來了極大的便利。

靜電場保鮮解決方案好處

靜電場保鮮解決方案植物性食品是有生命力的，進(jìn)行呼吸，本身有控制體內(nèi)酶的作用和抵御微生物侵襲的能力。與采摘之前不同的是不能從母株上得到水分和營養(yǎng)物質(zhì)，果蔬生命活動所需的能量只能不斷的消耗本身能量。因此即使低溫能減弱呼吸作用，使能量消耗減少但消耗還在進(jìn)行，到一定時(shí)期后，果蔬的水分、色澤、風(fēng)味和營養(yǎng)成分都會降低。1、超高性價(jià)比售后無憂博美特一直秉承“質(zhì)量贏得市場，誠信鑄就品牌”的銷售理念。所以不能無期限的儲存。