肉類解凍解決方案品牌與其他解凍對比

實驗顯示，將2克冰塊自然解凍需要19分鐘，而用肉類解凍解決方案品牌只需1.5到2分鐘，將64克豬肉自然解凍需要20分鐘，而解凍板只需8—10分鐘[1]  。通過急速解凍板解凍能將營養(yǎng)、肉汁牢牢鎖在肉里，減少食物解凍時溢出的汁水，留住美味。容易清洗！特殊的工藝使得解凍板容易清洗，不粘油。使用方便，節(jié)電環(huán)保！我們正確的做法應當是把冷凍的肉類，先放在室內幾小時，然后再使用。

肉類解凍解決方案品牌采用一體成形HDF高密度航空合金，納米銀離子高精密表面處理，這種特殊合成金屬導熱性能優(yōu)越，是普通金屬的數(shù)萬倍，可實現(xiàn)高速熱交換，讓冷凍食材達到快自然解凍效果，無需耗電耗水，快速解凍同時兼顧節(jié)能低碳，板材可回收再利用，綠色環(huán)保！

肉類解凍解決方案品牌簡介

靜電科技——世界1先進的技術山東博美特廚業(yè)多年來一直專研〈高壓誘導靜電技術〉應用在食品工業(yè)、商業(yè)與家用方面等研究，幾年來成功將靜電技術結合應用在各種冷凍、冷藏的設備及鮮魚水菜和各種飲料中，提高了食品品質（鮮度、營養(yǎng)、組織、色澤、排酸），做到了節(jié)能、省時。此項技術在全球上取得了絕1對領1先優(yōu)勢，并獲得多國發(fā)明專利。但是后面這種做法是非常錯誤的，肉類食物在速凍的過程中，其細胞內液與細胞外液迅速凍成了冰，形成了肉纖維與細胞中間的結晶體。

肉類解凍解決方案品牌

肉類解凍解決方案品牌低溫高濕度真空解凍機是我公司通過引進國外先進技術，自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借先進的理論技術，成熟的設計經(jīng)驗，實用節(jié)能等特點，得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過分階段控制解凍的溫度和時間，使其緩慢解凍成鮮品。將分袋裝好的一塊塊肉一次放在抽屜里擺好，注意放的時候盡量每個小袋之間有一定間隔，要不然就會凍在一起，等到要吃的時候還是不方便取出。