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啤酒的發(fā)酵方式主要分成兩種,一種是底層發(fā)酵的,叫做拉格(Lager),另一種是頂層發(fā)酵,叫爾(Ale)。麒麟啤酒是日本啤酒品牌,以麒麟拉格啤酒為主。它還有一款產(chǎn)品叫做”一番榨“;麒麟品牌以中國(guó)傳統(tǒng)文化中昌盛吉祥的象征——麒麟來(lái)命名的,是一個(gè)享有百年盛譽(yù)的世界性品牌啤酒。麒麟麥酒株式會(huì)社享有100多年的歷史,是日本大啤酒企業(yè),麒麟品牌遍布。麒麟啤酒采用道麥芽汁釀造的方法
麒麟啤的釀造特色,有喝過(guò)朋友都會(huì)記得品牌標(biāo)榜著“一番榨“,原來(lái)一番榨的意思是采用道麥汁,在釀造過(guò)程中,麥芽要先進(jìn)入糖化程序,讓淀粉質(zhì)分解成糖份,過(guò)濾后流出的首輪麥汁正是一番榨,口感似是不甜的好立克,帶著重重的麥香。
一番榨啤酒出名泡沫豐盈,并非因?yàn)槎嗥?,而是酒體質(zhì)量高。對(duì)于值得欣賞的啤酒,泡沫卻非常重要。除了可以反映出好的酒體及質(zhì)素,斟出泡時(shí)是啤酒芳香散發(fā)極強(qiáng)之時(shí)。
麒麟啤酒含有的熱量蠻高的,可以為人體提供熱能,使身子暖和起來(lái)。還有它里面的各種成分,既有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又具良好的藥果。麒麟啤酒中酒精含量較低,10度黃啤酒含酒精3%左右,非但對(duì)胃和無(wú)損害,而且可平緩地促進(jìn)人體血液循環(huán);維生素B1、B6已能維持心臟正?;顒?dòng),而煙酸則能擴(kuò)張血管,故它們對(duì)系統(tǒng)有益,可加速新陳代謝。麒麟扎啤批發(fā)商