洗碗機優(yōu)點

      1.節(jié)電節(jié)水。洗碗機每次洗碗的耗電量約0.15KW.h，耗水量僅10L比流水洗碗還要節(jié)省,如果每天洗兩次碗，水電費僅為0.2元，這樣低的費用一般家庭都能承受。

      2.一機多用。洗碗機除了可以洗餐具還可以洗蔬菜、水果等，也可做消毒柜   。

     根據(jù)專家統(tǒng)計:人工洗碗碟的破損率是0.041%,而使用洗碗機洗碗碟，碗碟的破損率只有0.007%。通過比較，就知道使用洗碗機可以降低添置購買碗碟的成本，減少經(jīng)營費用?？赡嫘捅?、烘干：洗刷后直接烘干，避免水漬留下的斑痕，使餐具更光潔。而且由于洗碗機的運轉(zhuǎn)速度比較人工洗碗快很多，加快了餐具的周期率。比如酒樓新開業(yè)，若是人工洗碗的話每張餐桌配備的餐具可能要5套才夠用。但是用洗碗機的話，每張餐桌配備3套餐具就足夠了。從而節(jié)省一大筆購買碗碟的開支。

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洗碗機

      保證洗碗機工作時可以獲得足夠的水壓。將用過的餐具放入洗碗機清洗之前，應(yīng)先將餐具中的食物殘渣清理干凈，以防堵塞過濾器。將溫度控制在60度左右就可以了，過高的溫度不但對洗滌效果沒有太大幫助，還會使一些耐溫性能差的餐具變形。10、洗碗機運行期間，切勿堵塞排氣口，以免影響機內(nèi)正常排氣，同時不要強行移動沖擊洗碗機，以免發(fā)生故障。長期不使用洗碗機的情況下要先將洗碗機內(nèi)外徹底清潔一下，之后完全陰干，再做收納。有兩種擺放方式可以清洗更多的餐具：1.可以通過稍微倒扣放碗的方式，一個餐具占用的地方更少，所以裝的餐具也就會更多了。2.使用更多的類似的淺盤碗類，或其他的餐具。如果想要把碗洗得盡量干凈，還是不要追求一次裝多少。按照標準的來就問題不大。

洗碗機的市場動態(tài)③

      洗碗機的有待改進之處也顯而易見。首先是洗滌時間長，由于設(shè)定程序是一個整體過程，即使只有很少幾件餐具，也要走完全過程。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機，打開水龍頭，一按電鈕，盡可放心地去做其它事情，因為洗滌過程中不用有人守候，能自動完成操作。污漬少的普通餐具通常費時15分鐘左右。加上烘干、消毒等過程，則要超過一個小時。此外，專用洗滌劑的購買、專用接水管的安裝等都給使用者帶來了一定的不便。除了使用不便之外，洗碗機還受價格方面的影響，沒有普遍起來。

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1.商用洗碗機：每個月支付少量的錢，即可獲得一臺商用洗碗機的使用權(quán)，租期滿60個月，洗碗機歸客戶所有，從而可將資金投放于業(yè)務(wù)的增長上。

2. 清潔劑：免費提洗碗機洗滌劑、催干劑，無需另尋清潔劑供應(yīng)商，一站式解決餐具以及廚房清潔衛(wèi)生問題。

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