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食品類食品冷庫是用于人工制冷的方法
食品類 食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中,應(yīng)根據(jù)食品冷庫的特性,實行科學(xué)管理,以保證安全生產(chǎn),達到延長使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費用,提高企業(yè)經(jīng)濟效益的目的。 食品冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、、試驗室等。 食品冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。 一般冷庫工程中多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。
小型冷庫安裝是技術(shù)活,在安裝的過程要注意細節(jié),不能馬虎,否則
小型冷庫安裝是技術(shù)活,在安裝的過程要注意細節(jié),不能馬虎,否則處理不當(dāng)會造成漏水潮水等問題。對于這樣的問題那又如何去預(yù)防呢? 具體的操作方法,先刷一層涂料,一邊再貼上一層玻纖布,不粘手后兩小時,兩年來一次操作,兩次鋪的接縫隙為21cm以上。 第二種材料用于冷庫室內(nèi)防水,丙綸卷材防水處理法,按照預(yù)先設(shè)計好的圖紙施工,丙綸卷材鋪貼方法:將水泥膠用毛刷涂到基層和卷材對應(yīng)的表面厚約1.0mm,然后粘貼卷材,同時在卷材上表面用刮板將粘貼接面排氣壓實,排出多余部分粘接膠。 做好每一個細節(jié)的處理施工,比如接縫施工、膠層的厚度1.0-1.6mm,施工時注意平整、起空、等問題的產(chǎn)生。 將粘接劑均勻涂刷在找平層表面,然后鋪粘卷材。用橡膠刮板刮平,刮出多余空氣及粘接劑,使其充分粘合在一起等等細節(jié)問題的施工,不放過每一個小問題,這樣才能把冷庫庫內(nèi)放水、防漏氣、防潮等問題的出現(xiàn)。
冷庫規(guī)格冷庫的大小是影響冷庫價格的一項很重要的因素
冷庫規(guī)格 冷庫的大小是影響冷庫價格的一項很重要的因素。比如同樣一座果蔬保鮮冷庫,200立方和200萬立方的造價不一樣。首先大型冷庫需要更多的冷庫建筑材料,比如冷庫板等,其次大型冷庫所需更多的冷量,因此對制冷機組的要求也更高,建造價格相對小型冷庫也更高。 冷庫用途 冷庫價格與冷庫的用途,與冷庫內(nèi)儲存的物品有很大的關(guān)系。同樣大小的冷庫,相同的制冷機組,存放水果蔬菜的冷庫,和冷凍肉類和海鮮或者用于很多物流或藥品行業(yè)的陰涼庫,價格肯定不相同。
夏日保鮮冷庫的注意事項
冷庫的注意事項: 1、水溫是夏日保鮮冷庫運作的一大保障,冷庫水冷機組的冷卻水進水不超過25℃。溫度超過25℃時,及時補充自來水,同時常常更換循環(huán)水,以堅持水的清潔。 2、咱們在運用冷庫時要特別注意冷庫內(nèi)的操作工有必要是經(jīng)過培訓(xùn)持證上崗,不然因頻頻操作不當(dāng)簡單引起制冷設(shè)備的損耗加重,機器運用壽命削減等問題,更有可能引起安全事故的發(fā)作。 3、查看風(fēng)冷機組的通風(fēng)環(huán)境,確保機組排出的熱風(fēng)能及時發(fā)出出去。環(huán)境溫度過高時,可適當(dāng)在散熱器的翅片上進行淋水,來協(xié)助散熱,提高制冷作用。 4、不能忘記查看冷卻水泵的水流量是否正常,冷卻塔的風(fēng)機是否正轉(zhuǎn),判斷的標(biāo)準(zhǔn)是熱氣是否向上升。 5、嚴格控制進貨量,一次進貨不能超過庫容量的30%,以免形成制冷機組長時間作業(yè),并且?guī)鞙叵陆稻徛?