鈣果茶

鈣果是我國(guó)獨(dú)有的水果新品種。含鈣量極高，被稱為補(bǔ)之星，除作果樹栽培外。還是制作盆景的好素材。

中華鈣果適應(yīng)性強(qiáng)，適合全國(guó)種植，在—40℃的低溫，可以安全越冬。根冠比9：1，是一種抗旱性極強(qiáng)的灌木果樹，在年降水量400-2000毫米，海拔1600米以下的山坡區(qū)域可以正常開花結(jié)果，鈣果具有極強(qiáng)的抗旱、抗寒、抗病蟲、耐鹽堿、買貧瘠的特性。

更適合花青素素提取

鈣果果實(shí)中含有天然花青素，可利用原果和濃縮汁脫色提取花青素。經(jīng)乙醇浸提、45℃真空濃縮、樹脂吸附和洗脫、干燥后，可得到深紅色的花青素結(jié)晶。

花青素是近年來發(fā)現(xiàn)的人類，的良好生物提取物，可以有效消除人體產(chǎn)生的自由基，對(duì)于解決人體亞健康狀況，、、心腦血管疾病和有很好的效果，被譽(yù)為21世紀(jì)生物領(lǐng)域偉大的發(fā)現(xiàn)。

鈣果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方式

鈣果栽植技術(shù)與其他果樹栽植技術(shù)雷同，在我國(guó)北方也可以更好的栽植，許多人會(huì)想，為什么它的市場(chǎng)需求量這么大，主要是因?yàn)樗锩婧拟}物質(zhì)非常的多，吃了它之后可以為身體會(huì)補(bǔ)充部分鈣元素，為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，飲食的時(shí)候還是有一定的禁忌的。首先因?yàn)殁}果里面含有大量的鈣元素，還有多種的氨基酸，非常有利于人體吸收，但是因?yàn)樗拟}量比較大，所以并不適合、孕婦食用，同時(shí)它也不適合長(zhǎng)期放在冰箱中進(jìn)行冷凍，它屬于一種涼性的水果，有、體質(zhì)比較弱的人，不太適合吃這種鈣果，因?yàn)槠渲械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能被大家所吸收，鈣果的果實(shí)較小，成熟的果實(shí)紅彤彤，個(gè)頭李子一般的大小，吃起來的口感酸甜可口，樣子也十分可愛吸引人。