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1、凍肉刨肉機(jī)必須專人負(fù)責(zé),操作,維修及保養(yǎng),非專業(yè)人員不得隨意亂動;
2、操作人員需進(jìn)行安全培訓(xùn),獲得上崗證必須持證上崗,并了解該設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和性能,熟練掌握操作規(guī)程,并嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作;
3、機(jī)械啟動前,必須檢查防護(hù)設(shè)備及電源是否完好無損,有無異常;
4、作業(yè)前,應(yīng)開機(jī)空載運(yùn)行2至3分鐘,確認(rèn)情況正常無異響,方可投入使用;
5、凍肉刨肉機(jī)運(yùn)行時,嚴(yán)禁用手觸摸正在加工的物品;
6、凍肉刨肉機(jī)運(yùn)行時,不得離開工作崗位,人離停機(jī);
7、若發(fā)現(xiàn)任何異?,F(xiàn)象,應(yīng)馬上切斷電源停機(jī);
8、換肉程序:先關(guān)機(jī)、取肉、夾肉、開機(jī)刨肉;
9、作業(yè)完畢,關(guān)閉電源開關(guān),清掃干凈機(jī)體,嚴(yán)禁用水沖刷;
10、操作指引,接通電源,調(diào)整相應(yīng)的厚薄度,空機(jī)運(yùn)行3分鐘;自動刨肉機(jī)刀片采用了進(jìn)口合金鋼材料,電動切肉片機(jī)價格可適應(yīng)高速度、大批次肉片加工。把食品放入凍肉刨肉機(jī)內(nèi);操作應(yīng)注意操作安全;作業(yè)完畢,認(rèn)真清潔凍肉刨肉機(jī)。
自動刨肉機(jī)刀片采用了進(jìn)口合金鋼材料,電動切肉片機(jī)價格可適應(yīng)高速度、大批次肉片加工。電動切肉片機(jī)價格肉片厚薄自動可調(diào),并與進(jìn)料機(jī)構(gòu)精巧配合,使之可根據(jù)所需肉片厚度自動控制推進(jìn)速度。刨肉機(jī)切肉效果均勻并可自動成卷狀,切肉片機(jī)采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有獨(dú)有自動潤滑裝置,刨肉機(jī)功率強(qiáng)大。小型刨肉機(jī)有關(guān)更多的詳情歡迎您的來電咨詢,自動刨肉機(jī)我們將真誠的為您服務(wù)!凍肉刨肉機(jī)設(shè)計合理,機(jī)身平衡,突破傳統(tǒng)設(shè)計加寬機(jī)身大扭矩,保證了設(shè)備的穩(wěn)定性。
刨肉機(jī)利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與冷凍肉絞肉機(jī)配套使用,加大了對肉糜絞肉機(jī)處理前工作效益,是肉制品加工中不可缺少的設(shè)備。
凍肉刨肉機(jī)適用于冷凍豬肉、魚肉、肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機(jī)加工使用,廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、柔和品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用,是肉制品前處理加工的必要設(shè)備。
刨肉機(jī),整機(jī)結(jié)構(gòu)采用不銹鋼,外表美觀,大方,操作安全,簡單,便于拆裝清洗。本機(jī)用于冷凍無骨肉塊在不解凍狀態(tài)下進(jìn)行刨片,可省去凍肉的解凍過程,達(dá)到省時,快速的效果,提高工作效率,是食品加工廠的佳選擇。
刨肉機(jī)是肉類加工過程的一個關(guān)鍵設(shè)備。它能將大塊的凍肉切成片,直接供斬拌機(jī)或絞肉機(jī)用,能保證肉的品質(zhì),既減少工人的勞動強(qiáng)度,又環(huán)保衛(wèi)生。
刨肉機(jī)利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不規(guī)則厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。
與斬拌機(jī)和凍肉絞肉機(jī)配套使用,加大了絞肉機(jī)和斬拌機(jī)的工作效益,并且延長了絞肉機(jī)和斬拌機(jī)的使用壽命,是肉制品加工中不可缺少的設(shè)備。
凍肉刨肉機(jī)設(shè)計合理,機(jī)身平衡,突破傳統(tǒng)設(shè)計加寬機(jī)身大扭矩,保證了設(shè)備的穩(wěn)定性。