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龍游恒力果蔬機(jī)械有限公司應(yīng)用各類果蔬清洗、打蠟、分級(jí)等機(jī)械設(shè)備的專業(yè)廠家。在控制水果損傷、節(jié)能、噴蠟等系統(tǒng)中有獨(dú)特的設(shè)計(jì)。
沙糖桔果蔬清洗機(jī),全自動(dòng)鼓泡清洗機(jī)將清洗好的沙糖桔通過通過不銹鋼網(wǎng)帶運(yùn)送,清洗、出料自動(dòng)完成、處理量大、。沙糖桔清洗時(shí)利用沙糖桔果蔬清洗機(jī)自帶的氣泡發(fā)生裝置帶動(dòng)沙糖桔進(jìn)行翻動(dòng)清洗,后端安裝沖浪,提升時(shí)采用凈水進(jìn)行二次清洗,保證沙糖桔清洗干凈,清洗水安裝過濾裝置,可將水過濾后進(jìn)行二次利用,至少可節(jié)省80%的水。設(shè)備安裝變頻調(diào)節(jié),可根據(jù)蘋果的干凈程度自由調(diào)節(jié)。水果分級(jí)機(jī)效率高不傷果分離輸送機(jī),是一種皮帶水果分級(jí)機(jī),其分級(jí)部分是由若干組成對(duì)的長橡皮帶構(gòu)成的,每對(duì)橡皮帶之間的間隙由始端至末端逐漸加寬。
現(xiàn)在需要打蠟水果主要是大超市的進(jìn)口水果以及當(dāng)?shù)爻隹诘乃?,打蠟的目的就是為了保鮮,所以對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生什么危害,我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》也許可給水果表面打蠟,但一定要使用規(guī)定的添加劑,根據(jù)生產(chǎn)需要適量添加,現(xiàn)在也有專門生產(chǎn)水果打蠟機(jī)的企業(yè)
蘋果自帶的果蠟;果農(nóng)上的食用蠟;不法小販上的工業(yè)蠟。前兩者都是可以食用的,實(shí)在要去除這層食用蠟也很簡單,用熱水或鹽水沖洗即可。
范志紅建議挑選打蠟水果時(shí),可用手或餐巾紙擦拭水果表面,如能擦下一層淡淡的紅色,就很有可能是工業(yè)蠟。
但質(zhì)檢部門的工作人員則告訴記者,食用蠟和工業(yè)蠟不太容易用肉眼分辨,水果食用前應(yīng)用鹽水清洗,或者干脆去皮之后再食用。
給水果打蠟就是在水果表面加上一層薄薄的食用蠟,做法有很多種, 包括人手涂上, 把水果蘸或浸在蠟中或用自動(dòng)滾筒打蠟機(jī)等。在打蠟過程中,只須用輕微分量的蠟在農(nóng)產(chǎn)品表面加上一層很薄的涂層。一般來說,每件加了蠟的農(nóng)產(chǎn)品只有一兩滴蠟。