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如何選擇水果店貨架的尺寸
水果貨架的尺寸應(yīng)該如何確定呢?這個問題是很多果蔬店老板不知道的。市面上進行水果陳列的水果貨架有很多種,樣式和尺寸也不相同,如何選擇適合自己店面的果蔬架,需要考慮哪些問題呢?1、水果貨架的寬度多少合適;2、水果貨架的高度怎么選擇;
3、水果貨架應(yīng)該配置的東西有哪些;4、不同水果的陳列道具選擇。
選擇水果貨架的尺寸除了要從水果陳列的角度考慮以外,更重要的是考慮人們的購買便利性,如果只是為了陳列的更多,成本更低,不如直接用包裝箱陳列了,這就帶來了水果店很大的問題——損耗的到來。所以,選擇一款適合自己的果蔬架是很重要的。
生鮮貨架的功能上怎么提煉
各廠家的生鮮貨架功能多是同中有異,故而我們在提煉功能賣點上主要側(cè)重這一“異”字,使自已的功能賣點別具一格。但對于做為進攻或干擾競爭對手的生鮮貨架系列則是側(cè)重異中求同,在“同”字做文章,從而使提煉出的功能賣點能在終端起到干擾對方。另外,對于不同系列生鮮貨架的價格差異,有時候也是從生鮮貨架的不同功能上進行解釋說明。水果貨架黃金陳列是什么模式從購物便利性角度來講,強調(diào)產(chǎn)品陳列是為了滿足顧客購買時的視覺便利性和拿取的便利性。
貨架的主架和副架
貨架行業(yè)中按照慣例通常將貨架分為主架與副架。那么主架和副架都是什么呢?
主架是兩邊有柱子,副架只有一邊柱子,主架可以單獨使用,移動,副架不可單獨使用或移動,它需要與同類型同型號的其它貨架相互依靠連接使用。
副架、連接著的第二個貨架,其中一邊柱子不需要用上,直接安裝在一個貨架的柱子上,僅需要一邊柱子。
水果貨架優(yōu)良的穩(wěn)定性:水果貨架的設(shè)計需要裝設(shè)諸如基架、護欄、陳列板、陳列網(wǎng)格、防滑橡膠套、防撞膠條等,陳列板和陳列網(wǎng)格在基架上部保持傾斜并與基架固定連接,陳列網(wǎng)格在陳列板上側(cè)與該基架固定連接,護欄包圍該陳列板和該陳列網(wǎng)格并與基架固定連接,防撞膠條沿護欄內(nèi)側(cè)與護欄固定連接,防滑橡膠套設(shè)于基架支撐柱底部,以此保障水果貨架穩(wěn)定性,以免因晃動加劇摩擦擠壓損傷。擺放的方式要盡可能歸類擺放或適度穿插排列,在不影響美觀的前提下,將滯銷的水果擺放在旺銷的水果附近,以利于銷售。