天津冷庫(kù)安裝公司提醒注意事項(xiàng)

在專(zhuān)業(yè)的安裝過(guò)程中，客戶(hù)也可以站在自己的角度來(lái)考慮這樣的問(wèn)題，譬如說(shuō)，這樣的一種安裝方式是否是你所需要的，而這樣的一種安裝性?xún)r(jià)比是否能夠讓你滿(mǎn)意，如果你的回答是YES的話(huà)，那么就是說(shuō)明你對(duì)這樣的一種服務(wù)還是比較滿(mǎn)意的。

冷庫(kù)中所冷藏的很多食品，會(huì)含有一定量的淀粉、蛋白質(zhì)以及脂肪等，如果冷藏保存不當(dāng)，這些食品發(fā)生變質(zhì)，就會(huì)導(dǎo)致大量細(xì)菌的滋生，從而影響到整個(gè)冷庫(kù)的衛(wèi)生安全。因此，必須在平時(shí)對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行正確的維護(hù)保養(yǎng)，確保冷藏品的質(zhì)量衛(wèi)生安全。如何展開(kāi)維護(hù)呢？天津冷庫(kù)安裝公司提醒注意以下要點(diǎn)：

首先，采取正確措施消除冷庫(kù)的異味。冷庫(kù)中食物產(chǎn)生異味的原因有很多，比如在入庫(kù)前沒(méi)有做好基本的防護(hù)措施，比如在冷藏的過(guò)程中不注意采取正確的防范措施等，都會(huì)導(dǎo)致異味的產(chǎn)生，一旦產(chǎn)生異味，這些味道就會(huì)粘附在冷庫(kù)里面的各種設(shè)備上，進(jìn)一步造成冷庫(kù)環(huán)境的惡化。因此一定要做好措施。食物進(jìn)入冷庫(kù)前要認(rèn)真檢查，一旦發(fā)現(xiàn)食物已經(jīng)變質(zhì)腐爛，那么就不要讓其進(jìn)入冷庫(kù)；所有準(zhǔn)備進(jìn)入冷庫(kù)的魚(yú)肉蛋水果蔬菜等，都必須要經(jīng)過(guò)清洗晾干水后才可以入庫(kù)；此外，天津冷庫(kù)安裝公司提醒，在冷藏的期間，要保證冷庫(kù)中溫度的適宜，要避免濕度溫差過(guò)大，并且要保證冷庫(kù)中通風(fēng)的通暢。后還要注意，不要把不同氣味的食品放在同一個(gè)冷藏室內(nèi)，這樣容易造成食品之間的串味。

通電試機(jī)制冷系統(tǒng)調(diào)試規(guī)范

冷庫(kù)設(shè)備調(diào)試規(guī)范

1. 制冷系統(tǒng)

1.1用N212Kg/cm2對(duì)系統(tǒng)檢漏，如2h沒(méi)問(wèn)題，可抽真空，1h沒(méi)問(wèn)題，則加氟利昂保壓。

1.2無(wú)N2則先抽真空2h沒(méi)問(wèn)題，充氟利昂5 Kg/cm2氣相捉漏，沒(méi)問(wèn)題則待試機(jī)。

1.3檢查所有接線(xiàn)排線(xiàn)是否正確，符合要求，檢查電源是否達(dá)標(biāo)。

2.通電試機(jī)制冷系統(tǒng) 制冷系統(tǒng)各部件正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，開(kāi)機(jī)補(bǔ)充氟利昂至液浸滿(mǎn)為止，此時(shí)調(diào)整溫控設(shè)定值，終止溫度及溫差（4～5℃），并觀察溫度達(dá)終止溫度時(shí)低壓壓力值，設(shè)定低壓壓力保護(hù)值（低于停機(jī)值0.4～1.2 Kg/cm2，冷凍0.4，冷藏1.2 Kg/cm2）及壓差值（0.5 Kg/cm2），高壓保護(hù)值出廠時(shí)已設(shè)定在25 Kg/cm2，除非特殊情況不準(zhǔn)變更，可人為調(diào)整壓力值，檢查高低壓是否能進(jìn)行保護(hù)，并調(diào)整熱繼電器保護(hù)值為開(kāi)機(jī)正常電流的2.5倍，也需手動(dòng)測(cè)試其性能。

3.通電試機(jī)化霜系統(tǒng) 化霜定時(shí)器SB3.8－1，調(diào)整頻率為每天1－12次，每檔2h，除霜時(shí)間為2－60min，一般設(shè)定在每4h一次，每次25min化霜終止溫度設(shè)定在＋25℃，化霜時(shí)檢查電熱絲是否正常工作，排水電熱絲是否正常發(fā)熱。

4.如遇到散熱器距主機(jī)或主機(jī)距蒸發(fā)器水平距離大于10M，高度大于5M的情況可適量補(bǔ)充冷凍油。

5.各種數(shù)據(jù)都設(shè)定調(diào)試好后，再重設(shè)開(kāi)停機(jī)3次，檢查各部件是否能正常工作，此時(shí)可請(qǐng)客戶(hù)檢查并驗(yàn)收。

6.以上工作結(jié)束后，清理庫(kù)內(nèi)外衛(wèi)生，請(qǐng)客戶(hù)檢查驗(yàn)收整個(gè)冷庫(kù)，簽字確認(rèn)并移交。

氨制冷系統(tǒng)的機(jī)房應(yīng)裝有事故排風(fēng)裝置

1.采用氨為制冷劑的制冷系統(tǒng)的冷庫(kù)應(yīng)建設(shè)在周邊人口密度較小的地方。

2.在制冷機(jī)房門(mén)口外側(cè)便于操作的位置，應(yīng)設(shè)置切斷制冷壓縮機(jī)電源的總開(kāi)關(guān)，此開(kāi)關(guān)應(yīng)能停止所有制冷壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)，且應(yīng)設(shè)置相關(guān)標(biāo)識(shí)。若機(jī)器控制屏設(shè)于總控制間內(nèi)，每臺(tái)制冷壓縮機(jī)旁應(yīng)增設(shè)按鈕開(kāi)關(guān)。

3.對(duì)于氨制冷系統(tǒng)的機(jī)房應(yīng)裝有事故排風(fēng)裝置;事故排風(fēng)機(jī)應(yīng)采用防爆型電機(jī)，當(dāng)制冷系統(tǒng)發(fā)生意外事故而被切斷供電電源時(shí)，應(yīng)能保證事故排風(fēng)機(jī)的可靠供電。事故排風(fēng)機(jī)的過(guò)載保護(hù)宜作用于信號(hào)報(bào)警系統(tǒng)而不直接停排風(fēng)機(jī)。事故排風(fēng)機(jī)的控制按鈕箱應(yīng)在氨壓縮機(jī)房門(mén)外側(cè)的墻內(nèi)暗裝。

4.設(shè)在室外的冷凝器、油分離器等設(shè)備，應(yīng)設(shè)有圍欄，禁止非操作人員進(jìn)入，并設(shè)置標(biāo)識(shí)。高壓貯液器設(shè)在室外時(shí)，有遮陽(yáng)棚。

5.冷庫(kù)須設(shè)變配電室，并應(yīng)盡量靠近壓縮機(jī)房。

6.氨壓縮機(jī)房、高低壓配電室須布置應(yīng)急照明，照明持續(xù)時(shí)間不應(yīng)小于30分鐘。機(jī)房照明燈具選用防爆燈具，照度宜為50-70Lx。

7.氨壓縮機(jī)房應(yīng)安裝氨氣濃度自動(dòng)測(cè)量裝置，當(dāng)氨氣濃度接近下限的10百分之時(shí)，應(yīng)能發(fā)出報(bào)警信號(hào)。

8.氨壓縮機(jī)房應(yīng)設(shè)控制室于機(jī)房一側(cè)，起動(dòng)及正常運(yùn)行中會(huì)產(chǎn)生火花的動(dòng)力設(shè)備的啟動(dòng)、庫(kù)房溫度遙測(cè)、記錄儀表等應(yīng)布置在控制室內(nèi)。