放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的。水果、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后，方可放入冰箱。冰箱使用一至兩周后，應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍，不可使用洗衣粉、去污粉及去拭擦。生食和熟食不要保存在一個(gè)容器內(nèi)，生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸，以防細(xì)菌污染。立式冷凍柜定制服務(wù)熱線。

      放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙，不要緊貼冰箱左、右壁及后壁，以便冷氣對流，冰箱內(nèi)放物不宜過滿。盡量減少開冰箱門時(shí)間及次數(shù)，減少外界熱氣進(jìn)入。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天，取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉、變味就不應(yīng)再食用。盛夏炎熱天氣，從冰箱內(nèi)取出的冷飲、冰凍飲料、水果、食物等應(yīng)在室溫下稍放置后再食用，避免突然受冷飲刺激引起胃痛、、腹瀉或使原患有的、、腦等病加重病情，老人、小孩尤為注意。冰箱應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐，否則壓縮機(jī)易壞。 8.冰箱的擺放也有講究，一般應(yīng)該注意以下兩個(gè)問題： 　　在擺放冰箱時(shí)，一般應(yīng)在兩側(cè)預(yù)留5—10厘米、上方10厘米、后側(cè)10厘米的空間，可以幫助冰箱散熱。不要與音響、電視、微波爐等電器放在一起，這些電器產(chǎn)生的熱量會增加冰箱的耗電量。立式冷凍柜定制服務(wù)熱線。

      現(xiàn)在展柜用料多是亞克力等高科技板材，一般沒有什么氣味，有些歐式、中式的店面，適合木質(zhì)的展柜，這就要注意木料、油漆等是否有異味，有異味的白給都不能要；一般情況下，柜底都有滑輪，滑輪的滑行流暢自然不用多說，同時(shí)，還要有固定滑輪的卡槽，防止顧客不小心推動了展柜；多層展柜的柜窗較多，挑選的時(shí)候千萬留心柜窗的推拉順不順手，相信的展柜，不會出現(xiàn)讓顧客堵心的細(xì)節(jié)。立式冷凍柜定制服務(wù)熱線。

   冷藏保鮮飲料展示柜冷凝器將制冷劑在冷柜內(nèi)吸收的熱量傳遞給空氣，在冷凝器中制冷劑由高壓過熱蒸汽散熱冷卻冷凝為液體，冷柜空氣自然冷卻式冷凝器。這樣制冷劑在制冷循環(huán)過程蒸發(fā)、壓縮、冷凝、節(jié)流完成四個(gè)流程。有些冷藏展示柜里面的制冷礦物油不相溶。因此制冷劑量對壓縮機(jī)內(nèi)的潔凈度要求更高。冷藏保鮮柜利用制冷劑的同時(shí)還必須用酯類或新型合成油多元醇潤滑油。R134a對金屬件有腐蝕性，所以無氟機(jī)器的壓縮機(jī)內(nèi)部零件表面是有特殊處理的。而且R134a標(biāo)準(zhǔn)沸點(diǎn)、凝固點(diǎn)、汽化潛熱較高，其制冷量低于R12制冷劑10%左右。目前，無氟柜子在使用與推廣中還存著一個(gè)重要的維修保障問題。由于市場滯后原因，不僅專用的制冷劑、冷凍油、潤滑油、干燥過濾器和壓縮機(jī)配件較少，價(jià)格貴，同時(shí)無氟對維修設(shè)備及工藝要求也很高。立式冷凍柜定制服務(wù)熱線。

    速凍食品現(xiàn)在已經(jīng)是我們生活中不可缺少的一部分了，它們不單單是給我們節(jié)省了時(shí)間，更讓我們對于食物有了的選擇。但是真如網(wǎng)上所言：冷凍肉類與垃圾食品無異嗎？冷凍的保鮮原理，肉類主要提供蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。在溫度極低的條件下，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)機(jī)并不會發(fā)生變化。所以，只要肉類在冷凍前是可以安全食用的，冷凍后就始終是可以安全食用的。立式冷凍柜定制服務(wù)熱線。

     而網(wǎng)上所說的那些不安全的冷凍肉類，大多是在冰凍之前就已經(jīng)不適合食用了。只要我們通過安全的渠道購買冷凍肉，從食品安全的角度來看，它完全可以放心地吃食用。鮮霸科技，通過純物理方式保鮮，通過減緩分子運(yùn)動，讓微生物進(jìn)入休眠期。冷凍狀態(tài)可以抑制導(dǎo)致食物和食源性疾病的微生物滋生。食物在冷凍狀態(tài)下，帶有的細(xì)菌、霉菌和酵母都會滅活。獨(dú)特的過冷不結(jié)冰設(shè)置，讓冰點(diǎn)從-2度下降到-4度以下，可以實(shí)現(xiàn)大范圍溫度波動而相對穩(wěn)定的過冷不或冰呈微細(xì)冰晶，對食材的細(xì)胞與組織破壞小，保鮮產(chǎn)品解凍后細(xì)胞汁液流失少，不會過度影響肉類口感與營養(yǎng)流失。立式冷凍柜定制服務(wù)熱線。

      設(shè)計(jì)成超市作風(fēng)，運(yùn)用電子稱和收銀臺，并采用超市標(biāo)價(jià)（如￥9.99元/500g），使顧客覺得正軌，不會缺斤短兩。水果擺放要?jiǎng)澮唬鞣N水果顏色搭配得當(dāng)，給人以視覺沖擊，美感。直接去當(dāng)?shù)厮l(fā)市場批發(fā)水果。一級供貨商普通清晨2-3點(diǎn)都會把水果運(yùn)至當(dāng)?shù)厮l(fā)市場。水果保鮮風(fēng)幕柜，水果超市保鮮柜，水果店冷藏柜，商超冷柜，超市冷柜品牌，風(fēng)幕柜，立風(fēng)柜，開放式水果柜，所以要記住去的越早，價(jià)錢就會越廉價(jià)，水果質(zhì)量越好。立式冷凍柜定制服務(wù)熱線。

       直接與當(dāng)?shù)鼗蛘吲R近地域果農(nóng)尋求協(xié)作，產(chǎn)銷一體化。這樣貨源穩(wěn)定，價(jià)錢廉價(jià)，利潤也會很豐厚哦。效勞態(tài)度一定要好，這是你能否留住老顧客的重要法寶，所以一定要熱情周到。理解顧客需求：經(jīng)過與顧客對話，理解顧客需求，比方孕婦要吃酸的，你一味說本人的水果怎樣怎樣甜，這樣就不行。引導(dǎo)顧客消費(fèi)：比方顧客曾經(jīng)買了一種水果，你應(yīng)該主動引薦其他品種水果，什么水果搞特價(jià)啊，什么水果營養(yǎng)價(jià)值高啊等等。立式冷凍柜定制服務(wù)熱線。