多功能玉米膨脹機(jī)技術(shù)特點(diǎn)

1、主機(jī)采用先進(jìn)的變頻調(diào)速技術(shù)，使設(shè)備更加強(qiáng)大、穩(wěn)定、省電。

2、螺釘用合金鋼滲氮。這個(gè)螺絲有更長(zhǎng)的壽命。單個(gè)設(shè)備由積木制成，可根據(jù)不同需要任意組合。

3、強(qiáng)制潤(rùn)滑系統(tǒng)，確保設(shè)備傳動(dòng)部分使用壽命更長(zhǎng)

4、可視化溫度自動(dòng)控制系統(tǒng)，使溫度控制更加直觀、準(zhǔn)確。

5、螺桿具有自清洗功能，停機(jī)時(shí)無(wú)需拆卸螺桿清洗

6、不同的螺桿長(zhǎng)徑比可以滿足不同的生產(chǎn)工藝。

7、雙螺桿擠出機(jī)具有原料適應(yīng)性廣、產(chǎn)品形狀多樣、結(jié)構(gòu)靈活等特點(diǎn)。不同的型號(hào)和配置可以生產(chǎn)不同的產(chǎn)品。

簡(jiǎn)述食品膨化機(jī)

食品膨化機(jī)不僅可以改變?cè)系耐庑?、狀態(tài),而且改變了原料中的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì),并形成了某些食品膨化機(jī)新的物質(zhì).當(dāng)把糧食置于膨化器以后,隨著加溫、加壓的進(jìn)行,糧粒中的水分呈過(guò)熱狀態(tài),糧粒本身變得柔軟,當(dāng)?shù)竭_(dá)一定高壓而啟開(kāi)膨化器蓋時(shí),高壓迅速變成常壓,這時(shí)糧粒內(nèi)呈過(guò)熱狀態(tài)的水分便一下子在瞬間汽化而發(fā)生強(qiáng)烈,巨大的膨脹壓力不僅破壞了糧粒的外部形態(tài),而且也拉斷了糧粒內(nèi)在的分子結(jié)構(gòu),將不溶性長(zhǎng)鏈淀粉切短成水溶性短鏈淀粉、糊精和糖,于是膨化食品中的不溶性物質(zhì)減少了,水溶性物質(zhì)增多了.

食品機(jī)械設(shè)備保持食品原有的品質(zhì)特性，改善和提高食品的品質(zhì)特性，改變食品的物理、化學(xué)特性和生物特性，滿足人們的不同需求，提高食品的利用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，通過(guò)食品加工或深加工開(kāi)發(fā)生產(chǎn)新產(chǎn)品和實(shí)現(xiàn)增值。

   食品機(jī)械設(shè)備工作部件及技術(shù)參數(shù)應(yīng)與加工產(chǎn)品的生物特性相適應(yīng)，并符合產(chǎn)品的加工要求；食品膨化機(jī)在使用一段時(shí)間之后要對(duì)其進(jìn)行檢查看下其部件是否有問(wèn)題。嚴(yán)格控制加工過(guò)程中造成原料、產(chǎn)品損傷和品質(zhì)降低；對(duì)產(chǎn)品是食品或食品原料的加工設(shè)備，應(yīng)防止機(jī)械或其他物料對(duì)產(chǎn)品的污染，以保證產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生要求；要避免食品加工過(guò)程中排放物（渣、糟、漿、液、氣等）對(duì)環(huán)境的污染，對(duì)有污染的排放物應(yīng)配備處理設(shè)備，使其達(dá)到排放要求；對(duì)含有多種營(yíng)養(yǎng)成分或成分的食品，應(yīng)考慮減少加工設(shè)備對(duì)營(yíng)養(yǎng)或成分的損失；要重視副產(chǎn)品和下腳料的綜合開(kāi)發(fā)，充分利用資源，提高經(jīng)濟(jì)效益。