廣東振興消防設(shè)備有限公司，餐飲廚房設(shè)備滅火裝置，是目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)滅火裝置較好的廠(chǎng)家。餐廳廚房設(shè)備滅火裝置現(xiàn)貨批發(fā)

3.廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等易被污染的地方應(yīng)每天清洗，油煙管道清洗至少半年一次。

4.廚房電器設(shè)備應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家技術(shù)規(guī)范，嚴(yán)禁出現(xiàn)“以銅代鋁”現(xiàn)象。在廚房里使用的電器開(kāi)關(guān)、插座等電器設(shè)備，以封閉式為佳，防止水向外滲透，并且應(yīng)遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶，避免打開(kāi)時(shí)火花造成外泄的煤氣和液化氣燃燒，廚房?jī)?nèi)的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并隨時(shí)注意在使用過(guò)程中防止電器設(shè)備和線(xiàn)路受潮。

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5.建議安裝經(jīng)國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)部門(mén)檢驗(yàn)合格的廚房滅火設(shè)備，切忌貪圖便宜，選用不合格設(shè)備，造成更大的安全隱患。

6.作業(yè)結(jié)束后，操作者應(yīng)立即關(guān)閉所有燃?xì)馊加烷y門(mén)，切斷電源、火源。

1、廚房烹飪?cè)O(shè)備的自動(dòng)滅火系統(tǒng)是什么？和以前的廚房滅火系統(tǒng)有什么不同？

以前的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑本身的滅火保護(hù)系統(tǒng)，常見(jiàn)的是煙感、溫感探測(cè)系統(tǒng)、水噴系統(tǒng)等。因廚房火災(zāi)多由灶臺(tái)用火控制不住，引燃集煙罩和排煙管內(nèi)的油垢，造成難以撲救的通天大火。所以，廚房的加熱廚具(灶臺(tái)、集煙罩、排煙管)就成為廚房的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象；而針對(duì)廚房熱廚加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)局部重點(diǎn)滅火保護(hù)的系統(tǒng)稱(chēng)為廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)。其和廚房滅火系統(tǒng)是不同保護(hù)對(duì)象的兩個(gè)獨(dú)立、互不干擾的消防保護(hù)系統(tǒng)。

餐廳廚房設(shè)備滅火裝置——廣東振興消防設(shè)備有限公司產(chǎn)品除廣泛應(yīng)用于高層建筑領(lǐng)域外，更多次應(yīng)用在電力、電信、檔案、控制中心、廣播電視中心等高i價(jià)值的重要工程及政1府機(jī)關(guān)、金融機(jī)構(gòu)等重要部門(mén)。

1、多長(zhǎng)時(shí)間做一次保險(xiǎn)

廚具的維修保養(yǎng)半年就要做一次，進(jìn)行詳細(xì)檢查，相當(dāng)于滅火器體檢，由于廚房高溫環(huán)境的烘烤和油煙繚繞的使用環(huán)境，對(duì)其機(jī)械電子部分提出了更高的要求，為避免發(fā)生故障損壞而無(wú)法使用的情況，業(yè)內(nèi)均按半年維保檢修一次，力求將所有排除在消防系統(tǒng)之外。

2、維保都有哪些內(nèi)容

①功能測(cè)試，檢測(cè)廚房自動(dòng)滅火設(shè)備是否能正常實(shí)現(xiàn)滅火功能，手動(dòng)、自動(dòng)、應(yīng)急三種方式均可使用。

②藥檢，廚房滅火裝置的滅火劑有效期只有1年，每年都要更換，因此檢修也包括檢查其保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)過(guò)期立即報(bào)告業(yè)主更換。

③氮?dú)馄繖z測(cè)，廚房灶臺(tái)滅火系統(tǒng)靠?jī)?chǔ)壓氮瓶驅(qū)動(dòng)滅火劑滅火，所以其壓力大小、瓶體狀況都很重要，必須檢查其壓力是否達(dá)標(biāo)，年限是否過(guò)期，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即上報(bào)業(yè)主更換。

3、廚房自動(dòng)滅火裝置的維修時(shí)間長(zhǎng)短

為維保廚房滅火系統(tǒng)耽擱了店里的生意，耽誤做飯的朋友大可放心，在消防裝置沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題請(qǐng)看下檢測(cè)，只需半小時(shí)就能看到，業(yè)主朋友需要更換東西、維修配件等，才能及時(shí)上報(bào)，業(yè)主們需要更換配件。

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廚具要求

1、如廚房燃?xì)庠O(shè)備著火，只能關(guān)閉灶具閥門(mén)，切不可關(guān)閉管道總閥，否則會(huì)引起燃?xì)夤艿辣琲炸。首先要滅火，關(guān)閉閥門(mén)。

2、如油鍋著火，千萬(wàn)不能澆水，否則油鍋里的水會(huì)炸，導(dǎo)致火蔓延、人員燙i傷；要使用滅火毯和泡沫滅火器。

3、如果電器著火，千萬(wàn)不要澆水，否則會(huì)觸電；首先要切斷電源，然后用二氧化碳或干粉滅火器滅火。

如排煙管道著火，應(yīng)先關(guān)閉排風(fēng)機(jī)，然后用滅火器噴射。

5、如垃圾箱著火時(shí)，要向垃圾箱內(nèi)澆水及滅火。

酷暑酷暑，又是火災(zāi)高發(fā)的季節(jié)，尤其是我們每天需要使用的廚房更需要注意防火。在廚房里有明火，外加放置燃料、食用油以及大量使用燃?xì)獾牡胤?。所以要特別注意燃油的正確放置和燃?xì)庠罹叩氖褂茫@樣可以避免火災(zāi)的發(fā)生，保證安全?？匆幌聫N房防火常識(shí)和廚房防火注意事項(xiàng)還有哪些？

一、廚房平時(shí)應(yīng)該注意那些消防安全？

1、盡量使用不燃材料制作廚房構(gòu)件?；馉t與可燃物之間應(yīng)保持安全距離，防止引燃或輻射引起火災(zāi)；

2、爐具用完，立即熄火，關(guān)閉氣源，通風(fēng)散熱

3、及時(shí)清理爐灶、排氣扇、灶面等灶具，避免因油垢積聚而引起火災(zāi)。

4、夏季溫度過(guò)高，造成煙機(jī)自燃，要定期清理吸油煙器內(nèi)的油污。

5、檢查廚房電氣設(shè)備離開(kāi)家或睡覺(jué)前是否斷電，燃?xì)忾y門(mén)關(guān)閉，明火熄滅

6、廚房應(yīng)按要求配備相應(yīng)的消防設(shè)備，熟悉報(bào)警程序和各種消防設(shè)施，學(xué)會(huì)使用滅火器材，遇有火災(zāi)，盡量撲救。

7、孩子不能進(jìn)廚房玩。