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先對房間的工作性質(zhì)以及其中的氣流條件進(jìn)行認(rèn)真的考慮,發(fā)塵量大的車間不宜采用地面送風(fēng)形式,潔凈度要求高的車間應(yīng)盡可能遠(yuǎn)離其它車間。根據(jù)GMP認(rèn)證檢查標(biāo)準(zhǔn),無塵車間應(yīng)符合下列要求:a.選用變形小的材料。b.墻壁和頂棚應(yīng)平整、易清洗等。色彩要和諧,便于識別污染物。所謂10萬級是指一英尺的空間內(nèi)允許存在的0.5微米的塵埃粒子的個(gè)數(shù)在10萬個(gè)以內(nèi)。人和物是潔凈室無塵車間的主要塵源,因此必須充分控制。
車間的無塵環(huán)境也就是我們常說的無塵車間或者潔凈室,即給一個(gè)相對密閉的空間送入潔凈的新風(fēng),并設(shè)置有一定的回風(fēng)或者排風(fēng)系統(tǒng),給空間適當(dāng)?shù)募訅禾幚?。各個(gè)相接處的縫隙須密封。施工中應(yīng)控制施工作業(yè)中的發(fā)塵量,特別是吊頂和夾墻內(nèi)部等隱蔽空間,必須隨時(shí)清掃。在已安裝過濾器的房間,不能進(jìn)行有粉塵的裝修作業(yè)。注意保護(hù)已完成的作業(yè)面,不得因撞擊、敲打、多水作業(yè)等造成板材凹陷、暗裂和表面裝修的污染。無塵車間臨時(shí)設(shè)置的設(shè)備入口不用時(shí)應(yīng)封閉,防止塵土雜物進(jìn)入。施工現(xiàn)場應(yīng)保證良好的通風(fēng)和照明,對于改建工程,應(yīng)查明和切斷原有電源及、和有氣體管線后方可施工,對工藝生產(chǎn)過程中使用的腐蝕性液體應(yīng)有安全防護(hù)措施。
無塵車間裝修施工注意事項(xiàng):作業(yè)中的發(fā)塵量須隨時(shí)清掃。裝有過濾器的房間,不能有粉塵的作業(yè)。保護(hù)好作業(yè)面,避免造成板材缺陷。板材鋪貼前,應(yīng)先分類。凈化車間設(shè)計(jì)裝修與有關(guān)知識之環(huán)保設(shè)備安裝無塵生產(chǎn)車間室內(nèi)裝修,人和貨品進(jìn)到無塵凈化車間須歷經(jīng),不銹鋼風(fēng)淋室,貨淋室,不銹鋼傳遞窗關(guān)鍵傳送小物件。無塵生產(chǎn)車間內(nèi)必須維護(hù)一定的正壓,保證無塵生產(chǎn)車間不受到污染物的影響。產(chǎn)品的生產(chǎn)離不開無塵車間,這是因?yàn)樵谏a(chǎn)過程中,根據(jù)行業(yè)的不同,對環(huán)境也都有著不同的要求,而無塵車間因?yàn)槠錈o塵的特性就很好的解決了這個(gè)問題。
當(dāng)然為了確保食品質(zhì)量萬無一失,食品加工無塵室必須依靠潔凈的生產(chǎn)環(huán)境及先進(jìn)的消毒設(shè)備來實(shí)現(xiàn),這個(gè)過程應(yīng)包括從員工進(jìn)入車間到成品入庫為止的所有各個(gè)環(huán)節(jié)。在食品生產(chǎn)鏈中,“微污染”的控制是一個(gè)脆弱的環(huán)節(jié),一旦控制不嚴(yán)必將影響食品安全。 按設(shè)計(jì)要求正常運(yùn)行的無塵室,對人體是沒有什么危害的。只是因?yàn)榇蟛糠旨墑e的無塵室需要穿全套的防靜電服,還要戴口罩,長期工作可能會(huì)覺得不舒服,這是個(gè)人的問題了,如果從來沒做過的需要適應(yīng)一下。