扎啤的灌裝是扎啤生產(chǎn)的一道工序，直接影響扎啤的質(zhì)量和扎啤產(chǎn)品的外觀。灌裝扎啤應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，盡量減少二氧化碳的損失，降低容器內(nèi)空氣含量。扎啤生產(chǎn)商

桶體材質(zhì)要求為鋁或不銹鋼，容量為15、20、25、30、50L，其中常用規(guī)格為30L。桶裝扎啤通常是未經(jīng)巴氏殺菌的新鮮扎啤。鮮扎啤口感好，成本低，但保質(zhì)期不長(zhǎng)，適合本地銷售。扎啤生產(chǎn)商

貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營(yíng)麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍(lán)帶扎啤等啤酒產(chǎn)品，歡迎來電咨詢！扎啤生產(chǎn)商

生啤又可以進(jìn)一步處理，采用極其嚴(yán)格的過濾，將啤酒里各種雜質(zhì)、酵母移除，但小分子的蛋白質(zhì)、酯類和風(fēng)味還都在，這樣的話啤酒依然可以保存幾個(gè)月時(shí)間，這就是我們平時(shí)買到的價(jià)格較高、風(fēng)味較好的純生啤酒。扎啤生產(chǎn)商

完全沒有經(jīng)過處理的，就是較好的原漿了，青島本地有名的啤酒，莫過于這種直接用塑料袋從工廠發(fā)酵罐打出來的原漿啤酒了。扎啤生產(chǎn)商

扎啤與瓶裝啤的一個(gè)較大的特點(diǎn)是，扎啤多為生啤，所以保存時(shí)間不宜過長(zhǎng)，而瓶裝啤酒多為經(jīng)過熱處理的熟啤，所以保存時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，而且具有方便運(yùn)輸、方便攜帶的特點(diǎn)。還有一點(diǎn)，那就是瓶裝啤酒更適合在市場(chǎng)上銷售，因?yàn)樗梢园焉虡?biāo)做得很好看很誘人。扎啤生產(chǎn)商

飲用時(shí)用扎啤機(jī)充入二氧化碳，并用扎啤機(jī)把酒控制在3～8℃，飲用時(shí)從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時(shí)更加爽口，回味無窮。扎啤生產(chǎn)商

走進(jìn)超市的酒架，中國(guó)的消費(fèi)者們往往陷于到底選擇哪種啤酒的困境中，生啤、鮮啤、干啤、純生，各種各樣的啤酒擺在一起眼花繚亂。到了一座城市中，又總能聽說各種各樣保質(zhì)期短到只有三天的原漿和生??；到了大塊吃肉、大碗喝酒的大排檔和小吃街，又充滿著動(dòng)輒2升或5升一桶的扎啤。扎啤生產(chǎn)商

大家已經(jīng)都清楚中國(guó)99%的啤酒都是口味清冽爽口的拉格了，在大約15天的發(fā)酵過程中，孜孜不倦工作的酵母菌們把糖漿里的糖分大部分吃掉，產(chǎn)生出酒精和二氧化碳，在啤酒花的調(diào)配下造就了啤酒的味道。其中，酵母菌和它的二級(jí)代謝產(chǎn)物本身也成為了一種鮮味的來源。扎啤生產(chǎn)商