餐廚垃圾處理，小區(qū)垃圾的清理回收是居民們非常關心的問題，呼和浩特晚報記者了解到，住在巨海城9區(qū)的居民不但不用擔心垃圾回收問題，而且產(chǎn)生的餐廚垃圾還能變廢為寶。居民丟掉的是垃圾，卻可以領到有機化肥，這是怎么回事呢?

就在今年，呼市城環(huán)環(huán)境衛(wèi)生服務有限公司成立了垃圾分類項目部，為了推進垃圾分類工作，該公司在巨海城9區(qū)建設了一座廚余垃圾降解中心，并配置廚余垃圾降解機器一臺。另外還升級改造了小區(qū)的垃圾投放點和垃圾桶，設置分類垃圾桶81組，并在小區(qū)公共區(qū)域安放了智能飲料瓶回收機和廢舊衣物收集箱。，我們在直轄市、省會城市、計劃單列市和部分地級市，共46個城市，開展先試。除此之外，還為每戶居民提供分類垃圾桶兩個，并每月每戶定期發(fā)放可降解垃圾袋60個。不僅從源頭上讓居民對日常生活垃圾進行了大類粗分，確保了小區(qū)內(nèi)生活垃圾的干濕分離，也讓居民的生活發(fā)生了很大的變化。

在日常生活中，我們丟棄掉的廚余垃圾，都可以通過堆肥回歸土地作肥料的，比如蔬菜、果皮等?！惫a橋小學王校長說，諸如如泥炭、石灰、污水等很多意想不到的廢棄物，也可以用于堆肥的

環(huán)保酵素實驗基地

在老師的帶領講解下，同學們一個個都利用果皮、菜葉等廚余垃圾認真制作環(huán)保酵素，從源頭助力垃圾減量工作。

環(huán)保樂素昆博士說“如果你做了10萬桶的垃圾酵素，其效果相等于1百萬棵樹?！蹦黔h(huán)保酵素有什么功能呢？

酵素在發(fā)酵的過程中透過淀粉和糖轉(zhuǎn)化出酸性物質(zhì),如果所有的人都把自己家里的垃圾轉(zhuǎn)化為有用的酵素，大概可以減少20-30%的垃圾量，有效減少焚化爐及掩埋場的使用量，進一步深化垃圾減量工作。

分布式餐廚垃圾處理技術，既能夠快速解決當前餐廚垃圾處理供需矛盾，又具有較好的處理時效性，可作為大型集中式餐廚垃圾處理技術的有效補充技術，滿足實際需求。

關于在全國城鄉(xiāng)推廣餐廚垃圾分布式處理的具體建議包括以下四個方面：

1、制訂政策鼓勵和推廣采用小型化分布式餐廚垃圾處理方式，就地、快速解決餐廚垃圾消納、處理和綜合利用問題，降低目前餐廚垃圾處理能力不足與需求巨大之間的矛盾。

2、建議中央財政對小型化分布式餐廚垃圾處理站點的投資建設和運營給予一定的支持，鼓勵和扶持正規(guī)的分布式餐廚垃圾處理企業(yè)投資興建處理站點和提供第三方運營服務，從而推動小型化分布式餐廚垃圾處理行業(yè)的快速發(fā)展。

3、從政策層面支持各地將餐廚垃圾就地化、快速化處理作為主要目標及重要標準，并將其納入到餐廚垃圾處理規(guī)范中。

4、逐步以街道、社區(qū)、機關、學校、大型酒店、旅游景區(qū)以及購物中心單元為示范區(qū)域，建立分布式餐廚垃圾處理站點。