來源及特點

餐廚垃圾是食材垃圾中是的一種,包含家庭生活、校園、食堂及餐飲行業(yè)等生成的食材加工邊角廢料(廚余)和食用殘留(泔腳)。其成份復雜，主要是油、水、果皮、瓜果蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質的混合物。我們國家餐廚垃圾數目特別龐大，并呈飛速增長的趨勢。

餐廚垃圾有著顯著的危害，其特點可歸納為：

1、易腐爛、霉變、有異味、滋長蚊蟲。

2、存在有病原菌、病原微生物。

3、富含氮、磷、鉀、鈣及各種微量元素。

餐廚垃圾是指飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為餐廳、飯店、食堂等與食品加工有關的行業(yè)。

餐廚垃圾含有極高的水分與有機物，很容易腐壞，產生惡臭。經過妥善處理和加工，可轉化為新的資源，高有機物含量的特點使其經過嚴格處理后可作為肥料、飼料，也可產生沼氣用作燃料或發(fā)電，油脂部分則可用于制備生物燃料。

垃圾無處不在，現在的垃圾正在成倍的增加，已經變的勢不可擋了，正因為我們有了餐廚垃圾降解機，我們的生活變的越來越安全，變的越來越美好了。

 有人會質疑，為什么我們有了餐廚垃圾降解機就會使生活變的更好？餐廚垃圾降解機有什么樣的功能呢？帶著種種的疑問，我們來一起看看它的魔法吧。有了餐廚垃圾降解機，我們再也不用通過填埋垃圾來處理垃圾，那樣又給土壤帶了污染，就這樣我們的生活由于有了它，它就成為了我們生活的美化師了。