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什么是特醫(yī)食品。青海特醫(yī)食品特醫(yī)食品產(chǎn)品
什么是特醫(yī)食品
西寧勇帥商貿(mào)有限公司主營(yíng):青海特醫(yī)食品,西寧特醫(yī)食品。
食品,通俗的說就是吃的東西。享受美食既是滿足生理需要,也是一種生活樂趣。
但是,有一種食品,跟其他食品不同,你在菜市場(chǎng)也從未見過它們的身影。沒錯(cuò),那就是特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品!
來自群眾的聲音:
什么東西,沒聽說過......
名字怎么那么長(zhǎng)啊......
該不是什么新的吧......
聽上去也像是藥啊......
可能大多數(shù)人對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品并不了解,甚至完全沒聽說過,那么現(xiàn)在就來給大家解決各種想知道的問題。
青海特醫(yī)食品,西寧特醫(yī)食品。
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的前景(一)。西寧特醫(yī)食品特醫(yī)食品產(chǎn)品
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的前景(一)
“特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品針對(duì)人群數(shù)量龐大,包括正常生理狀況下具有特殊營(yíng)養(yǎng)需求的人群,如孕產(chǎn)婦、老年人;病理狀況下具有特殊營(yíng)養(yǎng)需求的人群,如嚴(yán)病患者、各種膳食相關(guān)慢患者和手術(shù)、等損傷人群……基于如此龐大的消費(fèi)人群,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品擁有巨大的市場(chǎng)需求。”在4月10日召開的新營(yíng)養(yǎng)媒體溝通會(huì)上,到場(chǎng)嘉賓普遍看好這一特殊食品的市場(chǎng)前景。
根據(jù)我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中的定義,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(FSMP)是指為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品。該類產(chǎn)品從成分上、生理功能還是終的效果都與普通食品和有著明顯的區(qū)別,必須在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下,單獨(dú)食用或與其他食品配合食用。
特定全配方食品。青海特醫(yī)食品特醫(yī)食品產(chǎn)品
特定全配方食品
指可作為單一營(yíng)養(yǎng)來源滿足目標(biāo)人群在特定疾病或者醫(yī)學(xué)狀況下營(yíng)養(yǎng)需求的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。
常見特定全有:全,呼吸系統(tǒng)疾病全,肌肉衰減綜合征全,創(chuàng)傷、手術(shù)及其他應(yīng)激狀態(tài)全,炎性腸病全,食物蛋白過敏全,難治性全,胃腸道吸收障礙、全,脂肪酸代謝異常全,肥胖、手術(shù)全。
關(guān)于特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范。西寧特醫(yī)食品特醫(yī)食品產(chǎn)品
關(guān)于特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范
同步發(fā)布的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》 (GB29923),嚴(yán)格規(guī)定了生產(chǎn)過程中各項(xiàng)要求,重視控制產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié):充分保護(hù)患者免受食源性疾病和食品變質(zhì)對(duì)健康的影響,保證特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的質(zhì)量和安全;
重點(diǎn)關(guān)注整個(gè)生產(chǎn)過程中微生物的控制;配套的規(guī)范將設(shè)定一定的準(zhǔn)入門檻,進(jìn)一步保證產(chǎn)品質(zhì)量。
GB29923-2013生產(chǎn)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的涵蓋選址及廠區(qū)環(huán)境、廠房和車間、設(shè)備、衛(wèi)生管理、原料和包裝材料的要求、生產(chǎn)過程的食品安全控制、驗(yàn)證、檢驗(yàn)、產(chǎn)品的貯存和運(yùn)輸、產(chǎn)品追溯和召回、培訓(xùn)、管理機(jī)構(gòu)和人員、記錄與文件的管理、食品安全控制措施有效性的監(jiān)控與評(píng)價(jià)等項(xiàng)目。