殺菌鍋配件技術(shù)要求

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①、安全閥、蒸汽閥

每臺殺菌釜、熱水罐上必須配備安全閥，安全閥為全啟式，壓力范圍必須在殺菌釜、熱水罐的gao工作范圍內(nèi)。整定壓力（即開啟壓力）為gao工作壓力1.05-1.1倍。安全閥的使用標(biāo)準(zhǔn)參照GB/T12241-2005《安全閥一般要求》。

禁止使用微啟式安全閥。

殺菌釜進(jìn)蒸汽管的管徑要足夠大，能保證在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，能向殺菌釜內(nèi)提供大量的蒸汽，滿足產(chǎn)品的殺菌要求。

殺菌釜配備的安全閥必須計(jì)算泄放量，計(jì)算方法依據(jù)軟件SW6，根據(jù)泄放量計(jì)算出安全閥型號，部分型號殺菌釜的蒸汽管口徑和安全閥型號以供參考：

型號(直徑X筒長)mm容積m3蒸汽口徑安全閥型號DN400x5000.08DN15DN20

DN500x6000.15DN15DN20

DN600x7000.25DN15DN20

DN700x12000.55DN20DN20

DN800x9000.58DN20DN20

DN900x9000.75DN25DN20

DN900x18001.32DN32DN25

DN1000x9000.95DN25DN20

DN1000x18001.65DN40DN32

DN1000x27002.36DN40DN32

DN1000x36003.06DN50DN40

DN1200x20002.66DN50DN40

DN1200x27003.45DN50DN40

DN1200x36004.47DN50DN40

DN1300x40005.81DN65DN50

DN1400x40006. DN65DN50

DN1400x50008.31DN80DN50X2

DN1400x60009.85DN80DN50X2

DN1500x50009.59DN80DN50X2

DN1500x600011.35DN80DN50X2

DN1600x500010.96DN80DN50X2

DN1600x600012.97DN80DN50X2

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殺菌鍋系飽和蒸汽、過熱水殺菌設(shè)備。是我廠沿襲國內(nèi)外同類設(shè)備所生產(chǎn)的普通型、靜置、間歇式臥式殺菌鍋，采用先進(jìn)的快開門機(jī)構(gòu)，操作輕巧靈活，安全可靠?？膳渲糜珊幽鲜〖夹g(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)的QDLS－A開門安全連鎖裝置，確保使用安全。熱殺菌的方法和工藝與殺菌設(shè)備緊密相關(guān)，良好的殺菌設(shè)備是保證殺菌操作的必要條件?？裳b置自動記錄儀，裝置有壓縮空氣管，以壓縮空氣作反壓，有效的保證不發(fā)生破袋、漲罐，保證殺菌物的固有風(fēng)味。根據(jù)產(chǎn)品差異選擇蒸汽殺菌或水浴式殺菌方式，適用于袋裝食品、罐裝食品、肉制品、飲料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶、蘆筍、蘑菇、火腿腸、蛋品、豆干、休閑食品等食品的殺菌工作。

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牛肉殺菌鍋是電加熱的

豐昌殺菌鍋價(jià)格，牛肉殺菌鍋，電加熱殺菌釜均一的水流交換方式，溫度均一，無死角采用技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終。整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。雞爪殺菌鍋電話

蒸汽殺菌鍋

鴨蛋殺菌鍋，蕨菜殺菌鍋，水浴殺菌鍋?zhàn)鱿跳喌暗目蛻艨偸菗?dān)心蛋黃的出油問題，除了跟自己的腌制時(shí)間，還跟蒸煮的溫度有很大的關(guān)系，我們用平時(shí)的鍋蒸煮，溫度也就能達(dá)到100度，但是在壓力容器內(nèi)比如我們的殺菌鍋，設(shè)計(jì)壓0.35mpa，平時(shí)的工作壓力是0.2mpa，溫度能達(dá)到120多度，蕨菜殺菌鍋通過高溫高壓這樣的鴨蛋出油量就大。我們的殺菌鍋?zhàn)詣忧袚Q鍋內(nèi)水流方向，鍋內(nèi)溫度均勻無死角。2、平滑溫和但快速的冷卻，避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)生3、低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。高溫短時(shí)間內(nèi)滅菌，節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、省人工。雞爪殺菌鍋電話