鍋中燒開水，然后轉(zhuǎn)小火，將面筋一個個地放進(jìn)去，防止粘連，煮的過程中稍微給它翻動一下防止這個面筋粘到一起，小火煮三十分鐘就可以了，然后撈出來過一遍涼水，讓面筋更加的勁道；將做好的面筋控干水分，然后用簽子穿起來，穿好之后用刀子劃開，切成圖片上的花刀，吃不完的面筋可以裝起來，然后放入冰箱中冷凍，什么時候想吃了拿出來就可以；

烤面筋加盟哪家強(qiáng)？作為小本賺大錢的烤面筋，為什么如此受全國創(chuàng)業(yè)者的喜愛？路邊攤小吃項(xiàng)目很多，選擇烤面筋四大優(yōu)勢：

一，首先烤面筋價格低，而且健康營養(yǎng)，味道好吃（前提是口味選擇對），老少皆宜！受眾群體廣！

二，“烤面筋”作為小吃行業(yè)中較為普及的美食，全國無死角，哪里都受歡迎。位置選擇沒有局限性，各大夜市，美食街，廟會，商場，路邊地?cái)偅瑢W(xué)校門口，工廠附近都有學(xué)員做的非常火。

烤面筋培訓(xùn)方式:采取小班手把手教學(xué)模式，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，確保每個學(xué)員都有足夠的實(shí)操機(jī)會，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。烤面筋培訓(xùn)時間:學(xué)員隨到隨學(xué)，上課時間上午9:00-17:30，學(xué)員可自由調(diào)配(如:每天上午學(xué)或者每個禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的)，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，具體時間視個人學(xué)習(xí)能力而定，學(xué)員學(xué)會為止。